Eataly Triest

Geschrieben am Montag, 06 Februar 2017.

Eataly Triest

Eataly mit Österreich-Spezialitäten in Triest eröffnet

Die Kaufhauskette für italienische Spezialitäten, Eataly, expandiert und will internationaler werden. Am 16. Jänner 2017 wurde in Triest, wie die Handelszeitung berichtete, der erste „grenzüberschreitende“ Eataly-Store eingeweiht.

Angeboten werden erstmals nicht nur italienische, sondern auch österreichische und slowenische Spezialitäten, berichtete Firmengründer Oscar Farinetti.

„Wir bieten unsere Produkte nicht nur den Italienern, sondern auch Kunden aus Österreich, Slowenien und Kroatien an. Wir wollen für die lokale Gastronomie immer interessanter werden. Die lokale Mischung verschiedener kulinarischer Traditionen ist hier in Triest besonders interessant. Aus den an Friaul grenzenden Regionen werden wir zahlreiche Produkte anbieten. Wir rechnen mit drei Millionen potenziellen Kunden“, so Oscar Farinetti.

Angesiedelt ist Eataly Trieste auf 3000 Quadratmetern in einem ehemaligen Weinlager aus dem Jahr 1902. Das kürzlich restaurierte Gebäude diente zur Lagerung von Weinfässern aus Istrien und Dalmatien und bietet einen Ausblick aufs Meer. Auf drei Stockwerken werden 4.000 verschiedene Produkte aus ganz Italien offeriert, hinzu kommen weitere 200 lokale Spezialitäten aus Friaul sowie aus dem grenzenden Ausland.

Entwickelt hat das Eataly-Konzept der aus dem Piemont stammende Firmengründer Farinetti. In seinen Megastores - davon gibt es inzwischen schon 30 weltweit - bietet er hochwertige, meist regionale Spezialitäten an, die direkt von den Produzenten bezogen werden.

www.eataly.net/it_it/negozi/trieste/

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