Alpe Adria IN

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Alpe Adria IN

2018-08-06T19:09:59+00:00 6.August 2018|Allgemein|

alpe adria in

Atelier, München. Seit Eckart Witzigmanns Aubergine das erste 3-Michelin-Sterne-Lokal von München. Haut Cuisine vom Feinsten im Bayerischen Hof.

Schilcherland. Österreichs neuestes DAC-Gebiet – DAC steht für besondere Weine mit kontrolliertem Ursprung. Tipp: Im Schilcherland gibt‘s viele urige Buschenschanken.

Roter Hahn. Das Gütesiegel für den allerbesten Südtiroler Speck von Freilandschweinen (zweitbester ist übrigens der Südtiroler Bauernspeck).

Spritz Aperol. Ist auch heuer überall an der Adria angesagt. Aber bitte: Mit Prosecco, ganz wenig Soda (maximal 1 / 16 l) und viel Aperol zubereiten, sonst schmeckt er schal. Auch an den Eiswürfeln nicht sparen!