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Alpe Adria Magazin

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๐ƒ๐ข๐ž ๐ฌ๐œ๐กรถ๐ง๐ฌ๐ญ๐ž๐ง ๐’๐จ๐ง๐ง๐ž๐ง๐ฉ๐ฅรค๐ญ๐ณ๐ž ๐ข๐ง ๐“๐ซ๐ข๐ž๐ฌ๐ญ. ๐ŸŒžAuch im Winter genieรŸen.

Von Christina Dow

Pier The Roof | Ganz klar: Fรผr Sonnenanbeter DIE Adresse im Triestiner Zentrum. Auch wenn im Winter die Bora pfeift, sitzt man beim PIER windgeschรผtzt neben der warmen Backsteinmauer auf der wunderschรถnen Terrasse mit Blick auf die Boote und Yachten. Sehr gute, solide Fischkรผche, nettes Team, lรคssig-maritimes Design. Molo Venezia 1, pierts.it
๐๐š๐ฌ๐ญ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐’๐š๐ง ๐†๐ข๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ | Einen noch schรถneren Ausblick wird man im Zentrum nicht finden. Hier sitzt man am hรถchsten Punkt der Stadt, direkt beim Castello San Giusto, auf der Panoramaterrasse. Sonnenuntergang am Meer inklusive. Nette Caffรจ-Bar mit ein paar Snacks. Eingang รผber die Burg, daher auch ca. 7 Euro Eintritt bis 19 Uhr (danach freier Eintritt). Piazza della Cattedrale, 3, bastionesangiusto.it
040 Social Food | Am Canal Grande findet man in den Wintermonaten einige schรถne Sonnenplรคtze. Eine gemรผtliche Frรผhstรผcks-, Tages- und Abendbar ist das 040 (Zeroquaranta) mit lรคssigen Gerichten und guten Burgern. Unkompliziert, jugendlich, freundlich. Via Gioacchino Rossini 8, 040socialfood.it
๐‹๐š ๐‚๐š' ๐๐ž ๐–๐ข๐ง๐ž | Kleine Enoteca und Stuzzicheria (Snackbar) ums Eck der Piazza Oberdan, direkt gegenรผber von der Haltestelle der Tram di Opicina. Chefin Paola serviert mit viel Liebe eine tolle Auswahl an Weinen und Sprudel (von Prosecco รผber Franciacorta bis hin zu Champagner), dazu gibt es Aufschnitte, kleine Mittagsgerichte oder sehr schmackhafte Piadine. Retro-Mรถbel, einheimisch, ehrlich. Piazza Dalmazia 3c
CEMร›T - Piccola Osteria Furlana | Typisch friulanische Kรผche wie Frico, Frant, Polenta oder Cjarsons trifft auf Weine aus der Region und viel Gemรผtlichkeit. Mittags warme Gerichte, nachmittags und abends wird das Cemรปt zur Aperitivo-Bar mit sehr guten Kรคse- und Schinkenplatten. Junge Leute, viele Einheimische, sonniger Platz im Barbacan-Viertel. Via dei Capitelli 11, cemut.net
๐€๐ฌ๐ฌ๐š๐ฃ๐ž | Original neapolitanische Pizza und authentische Fritture wie Arancini, Frittatine (gebackene Pastabรคllchen), Montanare, Mozzarella in carrozza, frittierte und gefรผllte Kรผrbisblรผten, Kartoffel-Crocchรจ u. v. m. Tipp: die Pizza fritta โ€“ und ein Top-Sonnenplatzerl. Via Torino 33, assaje.it
Tre Merli Beach Hotel | An schรถnen Tagen ist die Restaurantterrasse des Tre Merli Beach Hotels in Barcola tagsรผber geรถffnet und bietet wรคrmende Sonnenstrahlen und den besten Platz am Wasser. Cremiges Risotto mit Garnelen, frittierte Sardinen oder Tagesfisch. V.le Miramare 44, tremerlibeachhotel.com
๐Œ๐ž๐๐ฎ๐ฌ๐š | Nettes, modernes Bistrot und Caffรจ in Barcola mit sonnigem Gastgarten und Meerblick. Perfekt fรผr einen Capo in B, einen prickelnden Aperitivo oder auch ein gutes Winter-Gelato. V.le Miramare 279, instagram.com/caffebistrotmedusa
Il Pane Quotidiano Lungomare | Bรคckereikette und Ganztagesbar mit beeindruckender Terrasse am Meer in Barcola mit Blick auf das Schloss Miramare. Noch direkter am Wasser kann man nicht sitzen, um Nero in b, Croissants, Focaccia oder Aperol Spritz zu genieรŸen. Viale Miramare 72, ilpanequotidiano.com
Ristorante Le Terrazze | Das Hotelrestaurant des Riviera & Maximilian ist auch fรผr externe Gรคste geรถffnet und bietet auf der sonnigen Panoramaterrasse nicht nur gehobene, regionale Kรผche, sondern auch einen einzigartigen Ausblick auf das Meer. Reservieren! Str. Costiera 22, rivieramax.eu/en/restaurant

240 weitere Triest Tipps findet Ihr im aktuellen Winterheft des Alpe Adria Magazins.

(c) Christina Dow, Triest24.com
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1 Tag her
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๐“๐จ๐ฆ & ๐Š๐š๐ญ๐š๐ซ๐ข๐ง๐š ๐‘๐ข๐ž๐๐ž๐ซ๐ž๐ซ โ€“ ๐Ÿ๐ŸŽ ๐‰๐š๐ก๐ซ๐ž ๐‹๐ž๐ข๐๐ž๐ง๐ฌ๐œ๐ก๐š๐Ÿ๐ญ ๐Ÿรผ๐ซ ๐’๐ฉ๐ข๐ญ๐ณ๐ž๐ง๐ครผ๐œ๐ก๐ž & ๐‹๐ข๐Ÿ๐ž๐ฌ๐ญ๐ฒ๐ฅ๐ž โœจ๐Ÿฝ๏ธ

Ein echtes Powerduo: Nach vielen erfolgreichen Jahren in der steirischen Spitzengastronomie ist Istrien seit 2020 der Lebensmittelpunkt von Tom und Katarina Riederer. Dem feinen Genuss fรผr alle Sinne sind sie auch hier treu geblieben โ€“ im Boutique-Guesthouse Casa Dante in Momjan. ๐Ÿก๐ŸŒฟ

Der steirische Spitzenkoch Tom Riederer blickt auf eine ๐›๐ž๐ž๐ข๐ง๐๐ซ๐ฎ๐œ๐ค๐ž๐ง๐๐ž ๐Š๐š๐ซ๐ซ๐ข๐ž๐ซ๐ž zurรผck. Als T.O.M R verwandelte er den historischen Pfarrhof in St. Andrรค im Sausal in eines der besten Restaurants der Steiermark und wurde zuletzt mit 17 Gault-Millau-Punkten (๐Ÿ’ ๐‡๐š๐ฎ๐›๐ž๐ง) ausgezeichnet. Fรผr das auรŸergewรถhnliche Ambiente sorgte schon damals Katarina Riederer mit ihrer Leidenschaft fรผr Design und Interieur ๐ŸŽจ

๐Œ๐ž๐๐ข๐ญ๐ž๐ซ๐ซ๐š๐ง๐ž๐ฌ ๐๐จ๐ฎ๐ญ๐ข๐ช๐ฎ๐ž-๐†๐ฎ๐ž๐ฌ๐ญ๐ก๐จ๐ฎ๐ฌ๐ž ๐ฆ๐ข๐ญ ๐ ๐š๐ง๐ณ ๐ฏ๐ข๐ž๐ฅ ๐’๐ž๐ž๐ฅ๐ž
In Istrien erfรผllten sich die Riederers ihren Lebenstraum: Die aus einer Ruine neu entstandene Casa Dante ist weder klassisches Hotel noch Restaurant, sondern ein Ort fรผr feinfรผhlige GenieรŸer. Drei individuell gestaltete Zimmer und Maisonette-Suiten (80 โ€“ 110 mยฒ), ein Naturpool mit Weitblick bis zur Adria sowie viel Liebe zum Detail schaffen eine ganz besondere Atmosphรคre. Modernes Design trifft auf behutsam restaurierte Einzelstรผcke vom Antiquariat, hochwertige Stoffe und bunte Farben sorgen fรผr behaglich-frische Privatatmosphรคre.

Kulinarisch begeistert Tom Riederer mit ๐ž๐ฑ๐ค๐ฅ๐ฎ๐ฌ๐ข๐ฏ๐ž๐ง ๐†๐จ๐ฎ๐ซ๐ฆ๐ž๐ญ-๐“๐š๐›๐ฅ๐ž-๐ƒ๐ข๐ง๐ง๐ž๐ซ๐ฌ fรผr kleine Gruppen, vegetarisch mรถglich, sowie mit persรถnlich gefรผhrten Produzententouren und Kochkursen. Ergรคnzt wird das Erlebnis durch ausgewรคhlte Handwerkskunst im Casa-Dante-Shop und im Online-Store LivingIn21 โœจ

Casa Dante & Casa San Martino
52462 Momjan, Buje Trg Sv Martina 10-14,
โ˜Ž๏ธ +43(0)660/400 87 34
๐Ÿ“ฉ info@momjan.com
๐Ÿ”Ž www.momjan.com

Fotos: Johannes Kernmayer, Frank Heuer/laif
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1 Woche her
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๐Šรค๐ซ๐ง๐ญ๐ง๐ž๐ซ ๐Ÿ’-๐’๐ญ๐ž๐ซ๐ง๐ž-๐‡๐ข๐๐ž๐š๐ฐ๐š๐ฒ ๐ฐ๐ข๐ซ๐ ๐ณ๐ฎ๐ฆ ๐’๐ญ๐ฎ๐ง๐๐ž๐ง๐ก๐จ๐ญ๐ž๐ฅ ๐Ÿ’•
Nur am ๐•๐š๐ฅ๐ž๐ง๐ญ๐ข๐ง๐ฌ๐ญ๐š๐  รผberrascht das Hotel Seefischer - Finest Hideaway in Dรถbriach am Millstรคtter See mit einer auรŸergewรถhnlichen Aktion: Am 14. Februar kรถnnen Zimmer erstmals ๐ฌ๐ญ๐ฎ๐ง๐๐ž๐ง๐ฐ๐ž๐ข๐ฌ๐ž gebucht werden. Die Nachfrage ist bereits groรŸ โ€“ sowohl fรผr die Stundenpakete als auch fรผr das gesamte Valentins-Wochenende. โœจ

โ€žGerade im Winter zeigt sich der See von seiner mystischen Seite. Bei uns genieรŸen Gรคste das Eintauchen ins Nichts โ€“ vom Day-Spa mit stundenweiser Zimmerbuchung bis zum romantischen Valentins-Wochenende mit รœbernachtung und Gourmetmenรผโ€œ, so die Gastgeber Elisabeth und Michael Berndl. โ„๏ธ๐ŸŒŠ

Die Zimmer sind zwischen ๐Ÿ•:๐Ÿ‘๐ŸŽโ€“๐Ÿ๐Ÿ’ ๐”๐ก๐ซ sowie ๐Ÿ๐Ÿ“โ€“๐Ÿ๐Ÿ ๐”๐ก๐ซ ๐›๐ฎ๐œ๐ก๐›๐š๐ซ โ€“ jeweils um ๐Ÿ๐Ÿ–๐Ÿ’ ๐„๐ฎ๐ซ๐จ ๐Ÿรผ๐ซ ๐Ÿ ๐๐ž๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐ž๐ง, inklusive Day-Spa sowie Frรผhstรผck oder Candlelight-Gourmetmenรผ. ๐Ÿฅ‚

Auch die Anreise ist so komfortabel wie noch nie: รœber die Koralmbahn erreichen Gรคste den Seefischer schnell aus Graz oder Wien, ab Villach bringt ein Shuttle die Verliebten direkt ins Hideaway โ€“ von Graz aus ist man damit in 1,5 Stunden beim Seefischer, von Wien aus in 4,5 Stunden. ๐Ÿš†๐Ÿš

Ergรคnzt wird die Aktion durch ein exklusives ๐•๐š๐ฅ๐ž๐ง๐ญ๐ข๐ง๐ฌ-๐€๐ซ๐ซ๐š๐ง๐ ๐ž๐ฆ๐ž๐ง๐ญ ๐ฏ๐จ๐ง ๐…๐ซ๐ž๐ข๐ญ๐š๐ , ๐Ÿ๐Ÿ‘. ๐…๐ž๐›๐ซ๐ฎ๐š๐ซ ๐›๐ข๐ฌ ๐’๐จ๐ง๐ง๐ญ๐š๐ , ๐Ÿ๐Ÿ“. ๐…๐ž๐›๐ซ๐ฎ๐š๐ซ ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ”. Gรคste wรคhlen zwischen einer oder zwei Nรคchten inklusive Gourmet-Halbpension, Romantik-Willkommenspaket, sรผรŸem Nachmittagsvergnรผgen sowie kulinarischen Highlights wie dem 6-gรคngigen Candlelight-Dinner am Valentinstag. ๐Ÿ’๐Ÿ“
Das ๐•๐š๐ฅ๐ž๐ง๐ญ๐ข๐ง๐ฌ-๐–๐จ๐œ๐ก๐ž๐ง๐ž๐ง๐๐ž ๐ข๐ฌ๐ญ ๐š๐› ๐Ÿ๐Ÿ๐ŸŽ ๐„๐ฎ๐ซ๐จ ๐ฉ๐ซ๐จ ๐๐ž๐ซ๐ฌ๐จ๐ง buchbar.

๐Ÿ“ธ Gert Perauer
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2 Wochen her
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