Das Wasser: mittelmeerblau. Der Himmel: wolkenlos. Die Temperatur: 15 Grad. Nein, wir reden nicht vom Sommer – Portorož, Piran, Izola und Koper sind auch im Winter reizvoll.
Viele Hotels und Restaurants haben offen, überall Eislaufplätze, im Café Cacao mit Meerblick lässt man sich die Sonne ins Gesicht scheinen. Man muss allerdings Glück haben, die Terrasse ist rappelvoll. Am Abend verzaubert die Weihnachtsbeleuchtung, grandios, mit wie viel Liebe die Bäume und Sträucher mit Lichtgirlanden geschmückt sind – und das auch nach Weihnachten.
Ein Fest für die Sinne ist ein Spaziergang am Meer. Das Weiß der Steine der Promenade und das Blau von Wasser und Himmel verschmelzen zu einem Gemälde.
Ein Hoteltipp: das fast neu renovierte 5-Sterne-Hotel Slovenija an der Promenade ist im Winter mit ca. 160 Euro für das Doppelzimmer erschwinglich. Schöne helle Zimmer, superfreundliches Personal, gutes großes Frühstücksbuffet.
Alpe Adria Magazin
𝐃𝐢𝐞 𝐓𝐨𝐩 𝟏𝟎 𝐝𝐞𝐬 𝐒𝐥𝐨𝐰𝐞𝐧𝐢𝐞𝐧-𝐈𝐧𝐬𝐢𝐝𝐞𝐫𝐬. Als gefeierter Bestsellerautor von Amerika nach Slowenien ausgewandert, lässt Noah Charney in zahlreichen Büchern seine Wahlheimat hochleben. Uns verrät er exklusiv seine Lieblingsplätze zwischen Kamnik und Ljubljana.
Von Tina Veit-Fuchs
𝐊𝐔𝐋𝐈𝐍𝐀𝐑𝐈𝐊
𝐓𝐬𝐧𝐢𝐦 | Arabisches Restaurant des syrischen Einwanderers Ramee Murad mit traditionellen Gerichten wie Shakrieh mit Reis, Couscous-Kreationen und Baklava. Šutna 68, 1241 Kamnik, (+386 70) 562 903, tsnim.si
Restavracija JB |Das Zuhause von Meisterkoch Janez Bratovž, der seine Produkte am Markt besorgt und damit Feinsinniges kreiert. Nettes Weinservice. Miklošičeva cesta 19, 1000 Ljubljana, (+386 31) 789 765, jb-slo.com
Gostilna Pirc | Mehr als 125 Jahre Tradition vereint in einer Gaststätte, die für Traditionelles wie Backhendl geschätzt wird. Ziska cesta 12, Radomlje 1235, (+386 1) 722 70 07, gostilnapirc.si
𝐆𝐨𝐬𝐭𝐢𝐥𝐧𝐚 𝐏𝐫𝐢 𝐉𝐮𝐫𝐣𝐮 | Hier gibt es ihn noch, den Espresso um 1,50 Euro. Etwa zehn Minuten von Kamnik entfernt regiert hier Einfachheit mit Picknickflair. Kamniška bistrica 5, 1242 Stahovica, +386 68 623 161
Hotel Mrak | Gemütliches, künstlerisch angehauchtes Hotel in der Altstadt mit feiner Brunch-Möglichkeit von Blini bis Krainer mit Sauerkraut. Rimska cesta 4, 1000 Ljubljana, (+386 1) 421 96 50, hotelmrak.si
ERLEBNIS
𝐁𝐞𝐞𝐫 𝐖𝐚𝐲 𝐭𝐨 𝐅𝐫𝐞𝐞𝐝𝐨𝐦 | Verkostungstour mit Start am Platz Trg Svobode in Kamnik, Wanderung und vier Zwischenstopps. Buchbar inkl. kulinarischer Verpflegung jeden zweiten Freitag unter beerway.si
𝐒𝐭𝐨𝐰 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 | Seit 2015 wird der Spezialkaffee in Kamnik geröstet. Workshops von Latte-Art bis Espresso-Masterclass sowie Barista-Fortbildungen buchbar. Ljubljanska 45, 1241 Kamnik, +386 31) 755 129, stow.si
𝐕𝐞𝐥𝐢𝐤𝐚 𝐏𝐥𝐚𝐧𝐢𝐧𝐚 | Hier ist Noah Charney oft anzutreffen. Die malerische Hochebene beheimatet das größte erhaltene Hirtendorf Europas. Eine kleine Seilbahn führt auf den Berg. Ideal mit einem Ljubljana-Aufenthalt kombinierbar. slovenia.info
𝐀𝐫𝐛𝐨𝐫𝐞𝐭𝐮𝐦 | Blumiger Familienausflugstipp des Autors: Botanischer Garten auf 85 Hektar. Im Sommer begeistert das Blumenmeer, im Winter (November bis Jänner) imposante Lichtinstallationen. Volčji Potok 3, 1235 Radomlje, (+386 1) 831 23 45, arboretum.si
BUCHTIPP
𝐒𝐥𝐨𝐰𝐞𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐞 – 𝐋𝐞𝐛𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐫𝐞𝐢𝐬𝐞𝐧 𝐢𝐦 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐧 𝐋𝐚𝐧𝐝 𝐝𝐞𝐫 𝐖𝐞𝐥𝐭 von Noah Charney. Ein Mix aus Autobiografie, Sammlung von Essays über Brauchtümer und Reiseführer. Eine inspirierende Hilfe für den nächsten Besuch in Slowenien, um in die Eigenarten des Landes aus Sicht eines vermeintlich Fremden in seinem „chosen home forever“ einzutauchen.
(c) LR Photography, Matevz-Kostanjsek, Beigestellt ... Mehr zeigenWeniger zeigen
𝐖𝐞𝐧𝐧 𝐖𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐲𝐨𝐠𝐚 𝐚𝐮𝐟 𝐄𝐢𝐬𝐛𝐚𝐝𝐞𝐧 𝐭𝐫𝐢𝐟𝐟𝐭 ❄️🧘♀ Sanft erwachen, kraftvoll durchstarten im Natur- und Wellnesshotel Höflehner. Longevity ist hier kein Trend, sondern gelebte Philosophie – ausgezeichnet von Gault&Millau als „Longevity- und Wellnesshotel des Jahres 2026“. ✨
Im Winter entfaltet es jedoch eine ganz besondere Kraft. Mit gezielten Bewegungs-, Regenerations- und Gesundheitsangeboten begleitet das mehrfach ausgezeichnete Haus seine Gäste bewusst durch die kalte Jahreszeit und schafft ideale Bedingungen für einen sanften, nachhaltigen Neustart.
𝐖𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐲𝐨𝐠𝐚 𝐢𝐦 𝐘𝐨𝐠𝐚𝐡𝐚𝐮𝐬 – 𝐀𝐜𝐡𝐭𝐬𝐚𝐦𝐤𝐞𝐢𝐭, 𝐝𝐢𝐞 𝐭𝐢𝐞𝐟 𝐰𝐢𝐫𝐤𝐭
Im neuen Yogahaus mit Blick auf Dachstein und Grimming bringt Winteryoga Körper und Geist in Balance: achtsame Winterspaziergänge mit integrierten Yoga- und Atemübungen, Yin- & Detox-Sessions sowie stille Momente bei Kerzenschein schaffen Raum für neue Energie. Das Yogahaus aus Zirbenholz bietet dafür eine Atmosphäre, die erdet, stärkt und inspiriert. 🌬️🕯️
𝐄𝐢𝐬𝐛𝐚𝐝𝐞𝐧 – 𝐊ä𝐥𝐭𝐞 𝐚𝐥𝐬 𝐊𝐫𝐚𝐟𝐭𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞
Für den Frischekick sorgt das Eisbaden im Kaltwasserbecken auf 1117 m Seehöhe – ein intensives Ritual, das Stoffwechsel und Immunsystem aktiviert. Wer sich traut, wird belohnt: mit Klarheit, Energie und einem tiefen Gefühl von Stärke. 💧❄️
Ergänzt wird das Winterprogramm durch tägliche Aktiv- & Longevity-Einheiten, Rotlichttherapie sowie inspirierende Retreats wie die "𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧 𝐏𝐨𝐰𝐞𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞" mit Julia Tulipan & Daniela Pfeifer (22.03.–26.03.2026) oder das „𝐁𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞 & 𝐄𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞“-Retreat mit Dietmar Rösler (27.03.–29.03.2026). Der renommierte Ernährungs- und Sportmediziner vermittelt in Vorträgen, Workshops und Praxis-Einheiten die „10 Gebote der Langlebigkeit“. 💪🌿
Im 𝟓𝟎𝟎𝟎 𝐦² 𝐠𝐫𝐨ß𝐞𝐧 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦 𝐀𝐥𝐩𝐢𝐧 𝐒𝐏𝐀 mit Infinitypool, 25-m-Sportbecken und 12 Saunen findet Regeneration ihren perfekten Raum. 🏔️
www.hoeflehner.com
📸 Höflehner, Harald Steiner ... Mehr zeigenWeniger zeigen
𝐃𝐢𝐞 𝐬𝐜𝐡ö𝐧𝐬𝐭𝐞𝐧 𝐒𝐨𝐧𝐧𝐞𝐧𝐩𝐥ä𝐭𝐳𝐞 𝐢𝐧 𝐓𝐫𝐢𝐞𝐬𝐭. 🌞Auch im Winter genießen.
Von Christina Dow
Pier The Roof | Ganz klar: Für Sonnenanbeter DIE Adresse im Triestiner Zentrum. Auch wenn im Winter die Bora pfeift, sitzt man beim PIER windgeschützt neben der warmen Backsteinmauer auf der wunderschönen Terrasse mit Blick auf die Boote und Yachten. Sehr gute, solide Fischküche, nettes Team, lässig-maritimes Design. Molo Venezia 1, pierts.it
𝐁𝐚𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐭𝐨 | Einen noch schöneren Ausblick wird man im Zentrum nicht finden. Hier sitzt man am höchsten Punkt der Stadt, direkt beim Castello San Giusto, auf der Panoramaterrasse. Sonnenuntergang am Meer inklusive. Nette Caffè-Bar mit ein paar Snacks. Eingang über die Burg, daher auch ca. 7 Euro Eintritt bis 19 Uhr (danach freier Eintritt). Piazza della Cattedrale, 3, bastionesangiusto.it
040 Social Food | Am Canal Grande findet man in den Wintermonaten einige schöne Sonnenplätze. Eine gemütliche Frühstücks-, Tages- und Abendbar ist das 040 (Zeroquaranta) mit lässigen Gerichten und guten Burgern. Unkompliziert, jugendlich, freundlich. Via Gioacchino Rossini 8, 040socialfood.it
𝐋𝐚 𝐂𝐚' 𝐝𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 | Kleine Enoteca und Stuzzicheria (Snackbar) ums Eck der Piazza Oberdan, direkt gegenüber von der Haltestelle der Tram di Opicina. Chefin Paola serviert mit viel Liebe eine tolle Auswahl an Weinen und Sprudel (von Prosecco über Franciacorta bis hin zu Champagner), dazu gibt es Aufschnitte, kleine Mittagsgerichte oder sehr schmackhafte Piadine. Retro-Möbel, einheimisch, ehrlich. Piazza Dalmazia 3c
CEMÛT - Piccola Osteria Furlana | Typisch friulanische Küche wie Frico, Frant, Polenta oder Cjarsons trifft auf Weine aus der Region und viel Gemütlichkeit. Mittags warme Gerichte, nachmittags und abends wird das Cemût zur Aperitivo-Bar mit sehr guten Käse- und Schinkenplatten. Junge Leute, viele Einheimische, sonniger Platz im Barbacan-Viertel. Via dei Capitelli 11, cemut.net
𝐀𝐬𝐬𝐚𝐣𝐞 | Original neapolitanische Pizza und authentische Fritture wie Arancini, Frittatine (gebackene Pastabällchen), Montanare, Mozzarella in carrozza, frittierte und gefüllte Kürbisblüten, Kartoffel-Crocchè u. v. m. Tipp: die Pizza fritta – und ein Top-Sonnenplatzerl. Via Torino 33, assaje.it
Tre Merli Beach Hotel | An schönen Tagen ist die Restaurantterrasse des Tre Merli Beach Hotels in Barcola tagsüber geöffnet und bietet wärmende Sonnenstrahlen und den besten Platz am Wasser. Cremiges Risotto mit Garnelen, frittierte Sardinen oder Tagesfisch. V.le Miramare 44, tremerlibeachhotel.com
𝐌𝐞𝐝𝐮𝐬𝐚 | Nettes, modernes Bistrot und Caffè in Barcola mit sonnigem Gastgarten und Meerblick. Perfekt für einen Capo in B, einen prickelnden Aperitivo oder auch ein gutes Winter-Gelato. V.le Miramare 279, instagram.com/caffebistrotmedusa
Il Pane Quotidiano Lungomare | Bäckereikette und Ganztagesbar mit beeindruckender Terrasse am Meer in Barcola mit Blick auf das Schloss Miramare. Noch direkter am Wasser kann man nicht sitzen, um Nero in b, Croissants, Focaccia oder Aperol Spritz zu genießen. Viale Miramare 72, ilpanequotidiano.com
Ristorante Le Terrazze | Das Hotelrestaurant des Riviera & Maximilian ist auch für externe Gäste geöffnet und bietet auf der sonnigen Panoramaterrasse nicht nur gehobene, regionale Küche, sondern auch einen einzigartigen Ausblick auf das Meer. Reservieren! Str. Costiera 22, rivieramax.eu/en/restaurant
240 weitere Triest Tipps findet Ihr im aktuellen Winterheft des Alpe Adria Magazins.
(c) Christina Dow, Triest24.com ... Mehr zeigenWeniger zeigen