Vier-Hauben-Koch Hubert Wallner erรถffnet neue Lokale in der Innenstadt von Klagenfurt. Mit dem Gastro-Duo George & Marie bietet der Topkoch eine hochwertige und regionale Kรผche zu fairen Preisen an.
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Mit seiner federleichten, tiefgrรผndigen Kรผche im Gourmet Restaurant Hubert Wallner am Wรถrthersee hat sich Hubert Wallner bereits in die Champions League รsterreichs gekocht, jetzt legt er mit einem neuen Konzept nach: Im Gebรคude der Kรคrntner Sparkasse am Neuen Platz wird Wallner ab Mitte September fรผr das kulinarische Angebot auf den Gastronomieflรคchen im Erd- und im Dachgeschoss sorgen. Der Spitzengastronom sowohl das Lunch-Cafรฉ George im Erdgeschoss sowie die exklusive Sky-Bar Marie am Dach der Sparkasse.
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Im Fokus ist leistbarer Qualitรคt zu guten Preisen. Auf die Teller kommen wechselnde Tagesgerichte, Sandwiches, Pasta, Ramen und Bowls, abgerundet wird das Angebot durch Torten und Kuchen. โIm Lunch-Cafรฉ bieten wir eine stimmungsreiche, kreative Bistro-Kรผche in einer lockeren, gemรผtlichen Atmosphรคre zum Wohlfรผhlenโ, sagt Wallner.
In der Sky-Bar Marie warten raffinierte Cocktails, eine groรe Auswahl alkoholfreier Getrรคnke, Cocktailkurse, Gastkรถche und Konzertabende von klassischer Musik bis zu Live-DJs.
Jรถrg Lehmann, Daniel Waschnig, www.derkrug.at
Alpe Adria Magazin
๐๐จ๐ฆ & ๐๐๐ญ๐๐ซ๐ข๐ง๐ ๐๐ข๐๐๐๐ซ๐๐ซ โ ๐๐ ๐๐๐ก๐ซ๐ ๐๐๐ข๐๐๐ง๐ฌ๐๐ก๐๐๐ญ ๐รผ๐ซ ๐๐ฉ๐ข๐ญ๐ณ๐๐ง๐ครผ๐๐ก๐ & ๐๐ข๐๐๐ฌ๐ญ๐ฒ๐ฅ๐ โจ๐ฝ๏ธ
Ein echtes Powerduo: Nach vielen erfolgreichen Jahren in der steirischen Spitzengastronomie ist Istrien seit 2020 der Lebensmittelpunkt von Tom und Katarina Riederer. Dem feinen Genuss fรผr alle Sinne sind sie auch hier treu geblieben โ im Boutique-Guesthouse Casa Dante in Momjan. ๐ก๐ฟ
Der steirische Spitzenkoch Tom Riederer blickt auf eine ๐๐๐๐ข๐ง๐๐ซ๐ฎ๐๐ค๐๐ง๐๐ ๐๐๐ซ๐ซ๐ข๐๐ซ๐ zurรผck. Als T.O.M R verwandelte er den historischen Pfarrhof in St. Andrรค im Sausal in eines der besten Restaurants der Steiermark und wurde zuletzt mit 17 Gault-Millau-Punkten (๐ ๐๐๐ฎ๐๐๐ง) ausgezeichnet. Fรผr das auรergewรถhnliche Ambiente sorgte schon damals Katarina Riederer mit ihrer Leidenschaft fรผr Design und Interieur ๐จ
๐๐๐๐ข๐ญ๐๐ซ๐ซ๐๐ง๐๐ฌ ๐๐จ๐ฎ๐ญ๐ข๐ช๐ฎ๐-๐๐ฎ๐๐ฌ๐ญ๐ก๐จ๐ฎ๐ฌ๐ ๐ฆ๐ข๐ญ ๐ ๐๐ง๐ณ ๐ฏ๐ข๐๐ฅ ๐๐๐๐ฅ๐
In Istrien erfรผllten sich die Riederers ihren Lebenstraum: Die aus einer Ruine neu entstandene Casa Dante ist weder klassisches Hotel noch Restaurant, sondern ein Ort fรผr feinfรผhlige Genieรer. Drei individuell gestaltete Zimmer und Maisonette-Suiten (80 โ 110 mยฒ), ein Naturpool mit Weitblick bis zur Adria sowie viel Liebe zum Detail schaffen eine ganz besondere Atmosphรคre. Modernes Design trifft auf behutsam restaurierte Einzelstรผcke vom Antiquariat, hochwertige Stoffe und bunte Farben sorgen fรผr behaglich-frische Privatatmosphรคre.
Kulinarisch begeistert Tom Riederer mit ๐๐ฑ๐ค๐ฅ๐ฎ๐ฌ๐ข๐ฏ๐๐ง ๐๐จ๐ฎ๐ซ๐ฆ๐๐ญ-๐๐๐๐ฅ๐-๐๐ข๐ง๐ง๐๐ซ๐ฌ fรผr kleine Gruppen, vegetarisch mรถglich, sowie mit persรถnlich gefรผhrten Produzententouren und Kochkursen. Ergรคnzt wird das Erlebnis durch ausgewรคhlte Handwerkskunst im Casa-Dante-Shop und im Online-Store LivingIn21 โจ
Casa Dante & Casa San Martino
52462 Momjan, Buje Trg Sv Martina 10-14,
โ๏ธ +43(0)660/400 87 34
๐ฉ info@momjan.com
๐ www.momjan.com
Fotos: Johannes Kernmayer ... Mehr zeigenWeniger zeigen
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Nur am ๐๐๐ฅ๐๐ง๐ญ๐ข๐ง๐ฌ๐ญ๐๐ รผberrascht das Hotel Seefischer - Finest Hideaway in Dรถbriach am Millstรคtter See mit einer auรergewรถhnlichen Aktion: Am 14. Februar kรถnnen Zimmer erstmals ๐ฌ๐ญ๐ฎ๐ง๐๐๐ง๐ฐ๐๐ข๐ฌ๐ gebucht werden. Die Nachfrage ist bereits groร โ sowohl fรผr die Stundenpakete als auch fรผr das gesamte Valentins-Wochenende. โจ
โGerade im Winter zeigt sich der See von seiner mystischen Seite. Bei uns genieรen Gรคste das Eintauchen ins Nichts โ vom Day-Spa mit stundenweiser Zimmerbuchung bis zum romantischen Valentins-Wochenende mit รbernachtung und Gourmetmenรผโ, so die Gastgeber Elisabeth und Michael Berndl. โ๏ธ๐
Die Zimmer sind zwischen ๐:๐๐โ๐๐ ๐๐ก๐ซ sowie ๐๐โ๐๐ ๐๐ก๐ซ ๐๐ฎ๐๐ก๐๐๐ซ โ jeweils um ๐๐๐ ๐๐ฎ๐ซ๐จ ๐รผ๐ซ ๐ ๐๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ง, inklusive Day-Spa sowie Frรผhstรผck oder Candlelight-Gourmetmenรผ. ๐ฅ
Auch die Anreise ist so komfortabel wie noch nie: รber die Koralmbahn erreichen Gรคste den Seefischer schnell aus Graz oder Wien, ab Villach bringt ein Shuttle die Verliebten direkt ins Hideaway โ von Graz aus ist man damit in 1,5 Stunden beim Seefischer, von Wien aus in 4,5 Stunden. ๐๐
Ergรคnzt wird die Aktion durch ein exklusives ๐๐๐ฅ๐๐ง๐ญ๐ข๐ง๐ฌ-๐๐ซ๐ซ๐๐ง๐ ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ ๐ฏ๐จ๐ง ๐ ๐ซ๐๐ข๐ญ๐๐ , ๐๐. ๐ ๐๐๐ซ๐ฎ๐๐ซ ๐๐ข๐ฌ ๐๐จ๐ง๐ง๐ญ๐๐ , ๐๐. ๐ ๐๐๐ซ๐ฎ๐๐ซ ๐๐๐๐. Gรคste wรคhlen zwischen einer oder zwei Nรคchten inklusive Gourmet-Halbpension, Romantik-Willkommenspaket, sรผรem Nachmittagsvergnรผgen sowie kulinarischen Highlights wie dem 6-gรคngigen Candlelight-Dinner am Valentinstag. ๐๐
Das ๐๐๐ฅ๐๐ง๐ญ๐ข๐ง๐ฌ-๐๐จ๐๐ก๐๐ง๐๐ง๐๐ ๐ข๐ฌ๐ญ ๐๐ ๐๐๐ ๐๐ฎ๐ซ๐จ ๐ฉ๐ซ๐จ ๐๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง buchbar.
๐ธ Gert Perauer ... Mehr zeigenWeniger zeigen
Photos from Bettina Gruber's post ... Mehr zeigenWeniger zeigen