
𝐖𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞𝐬 𝐖𝐚𝐧𝐝𝐞𝐫𝐧 wie aus dem Plüschbuch mit den kuschligsten Vertretern des Landes: 𝐦𝐢𝐭 𝐬𝐭𝐞𝐢𝐫𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐀𝐥𝐩𝐚𝐤𝐚𝐬.
Von Tina Veit-Fuchs

Spazieren mit ganz besonderen Weggefährten mit allerhöchstem Kuschelfaktor. Möglich ist das zum Beispiel auf dem Hof „Alpakas zum Grünen See“ in Tragöß. Michelle Friedam begleitet Gruppen ab zwei Personen mit Alpakas durch die Natur. „Auf unseren Spaziergängen erlebe ich viele emotionale Momente. Die Mensch-Tier-Verbindung knüpft sich dank des knuffigen Aussehens und des feinen Gemüts der Alpakas rasend schnell.“
𝐆𝐞𝐰𝐚𝐧𝐝𝐞𝐫𝐭 𝐰𝐢𝐫𝐝 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐜𝐡𝐥𝐢𝐞ß𝐥𝐢𝐜𝐡 𝐦𝐢𝐭 𝐦ä𝐧𝐧𝐥𝐢𝐜𝐡𝐞𝐦 𝐆𝐞𝐭𝐢𝐞𝐫. „Alpakadamen sind vergleichsweise zickiger, weil sie entweder gerade trächtig sind oder ihre Mutterschaft ausüben“, erklärt Stephanie Hasenburger, die mit ihrem Mann Michael die Apfelland Alpakafarm in Gersdorf betreibt.

𝐅ü𝐫 𝐝𝐞𝐧 𝐖𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐬𝐢𝐧𝐝 𝐀𝐥𝐩𝐚𝐤𝐚𝐬 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐧𝐬 𝐠𝐞𝐫ü𝐬𝐭𝐞𝐭: „Im Schnee sind sie sehr trittsicher“, unterstreicht Barbara Windisch von Schöcklblick Alpakas. Seit zwölf Jahren schupft sie in Kainbach bei Graz mit fünf Angestellten den größten Alpakahof Österreichs. 113 Tiere leben hier aktuell. „Jedes unserer Tiere ist einmal pro Tag bei einem Spaziergang im Einsatz, maximal drei Mal pro Woche. Alpakas brauchen ihre Ruhephasen.“
𝐑𝐮𝐡𝐞 ü𝐛𝐞𝐫𝐭𝐫𝐚𝐠𝐞𝐧 𝐬𝐢𝐞 𝐚𝐮𝐜𝐡 𝐚𝐮𝐟 𝐝𝐢𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧. Das passiert am Schöcklblick Hof auch in Form von Teambuildings nicht nur mit Alpakas, sondern neuerdings auch mit Schwarznasenschafen. „Man glaubt es kaum, aber sie haben einen noch höheren Kuschelfaktor als Alpakas.“
𝐈𝐍𝐅𝐎𝐒

Schöcklblick Alpakas | Familie Windisch führt mit über 100 Tieren einen der größten Alpakahöfe Österreichs. Highlights: Teambuilding-Trekking und Yoga. Frauensäulenweg 4, 8010 Kainbach bei Graz, (+43 664) 509 17 41, schoecklblick-alpakas.at
Joggabauer Südsteiermark – Alpakas & Manufaktur 𝐒ü𝐝𝐬𝐭𝐞𝐢𝐞𝐫𝐦𝐚𝐫𝐤 | Ulrike Elsneg erwandert die Südsteiermark mit maximal sechs Tieren pro Gruppe. Buschenschankgenuss in der Umgebung. Eichberg-Trautenburg 49, 8453 Eichberg-Trautenburg, (+43 660) 623 56 50, joggabauer.at
Knappenhof Gamlitz | Familie Pommer setzt auf Urlaub inmitten der Alpakaherde. Informative Tierfütterungen im Gehege auf Anfrage. Keine Spaziergänge. Sernau 16, 8462 Gamlitz, (+43 664) 363 11 43, knappenhof.eu
Pöllauertal Alpakas Fam.Ganster | Slowtrips durch den Garten Österreichs und Workshops mit Alpakas und Zwergziegen für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Scheibenweg 13, 8225 Pöllau bei Hartberg, (+43 664) 920 40 30, poellauertal-alpakas.at
Alpakas, Lamas und Rentiere zum Grünen See | Familienidyll mit fünf Doppelzimmern sehr nah am Grünen See. Neben Alpakas auch Rentiere, Elch, Lamas und Kamele. Tipp: Adventmarkt. Pichl-Großdorf 18, 8612 Tragöß, (+43 676) 970 07 06, alpakaszumgruenensee.at

Apfelland Alpaka | Tiererlebnisse in der Oststeiermark ab zwei Personen. Auf Anfrage auch mit Picknick während der Wanderung. Gschmaier 101a, 8213 Gersdorf an der Feistritz, (+43 664) 923 44 65, apfelland-alpaka.at
Wieserhof | Spezialisiert auf Alpakakindergeburtstag, Schule am Bauernhof und Teambuilding mit „Auszeitbox“-Seminargebäude am Hof. Feistritzgraben 34, 8755 St. Peter ob Judenburg, (+43 664) 421 23 25, wieserhof.at
𝐁𝐞𝐫𝐠𝐚𝐥𝐩𝐚𝐤𝐚𝐬 | Ein Bio-Erlebnishof im Ennstal sorgt für 5-Sterne-Flauscherlebnisse zwischen Wald und Bergwiesen. Hofladen im stimmungsvollen Troadkasten. Ritzenberg 1, 8953 Irdning-Donnersbachtal, (+43 660) 313 29 69, bergalpaka.at
𝐀𝐥𝐩𝐚𝐤𝐚𝐬 V𝐨𝐦 𝐃ö𝐫𝐟𝐥𝐠𝐫𝐚𝐟 | Familie Hofer erkundet mit Alpakas und Lamas die Umgebung rund um Weiz. Man begegnet am Gelände auch Almo-Ochsen, Minihängebauchschweinen und Hühnern. Dörflstraße 12, 8160 Thannhausen, (+43 664) 534 03 33, alpakas-vom-doerflgraf.at
Kathreiner Alpakafarm | Trekking im Almenland entlang des Vogelbeer-Panoramawegs mit mehrfach ausgezeichnetem Alpaka-Gin im Sortiment. Dorf 10, 8171 St. Kathrein am Offenegg, (+43 664) 164 68 85, kathreiner-alpakafarm.at
𝐋𝐚𝐢𝐤𝐚𝐦𝐡𝐨𝐟 | Bauernhofflair zum Anfassen und besondere Mondscheinwanderungen mit Familie Strasser rund um Weißkirchen. Nächtigungsmöglichkeiten. Schwarzenbach 10, 8741 Weißkirchen, (+43 664) 120 52 96, laikam.at
Alpakaranch Frauental | Ein Stück Südamerika im Südwesten der Steiermark dank Alpakas – aber da geht noch mehr: Kindercamps, Waschbärenfütterung und Tierpatenschaften. Zeierlingerstraße 9, 8523 Frauental an der Laßnitz, (+43 664) 110 18 96, alpakaranch.at
Schlossblick Alpakas | Besondere Rendezvous mit Valentina und Calimero im Schilcherland. Exklusive Alpakaprodukte in der Hofboutique in Eigenmarke. Engelweingartenstraße 56, 8510 Stainz, (+43 664) 911 46 34, schlossblick-alpakas.at
𝐃𝐢𝐞 𝐠𝐚𝐧𝐳𝐞 𝐒𝐭𝐨𝐫𝐲 𝐠𝐢𝐛𝐭 𝐞𝐬 𝐢𝐦 𝐚𝐤𝐭𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧 𝐀𝐥𝐩𝐞 𝐀𝐝𝐫𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐠𝐚𝐳𝐢𝐧 Winter.
(c) Apfelland Alpakas, Grüner See Alpakas, Joggabauer Südsteiermark/Ulrike Elsneg, Schöcklblick Alpakas, Strassegger

Alpe Adria Magazin
𝐊𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐤-𝐇𝐨𝐭𝐬𝐩𝐨𝐭 𝐊𝐯𝐚𝐫𝐧𝐞𝐫 𝐁𝐮𝐜𝐡𝐭. Europas neuer, gastronomischer Star ist die Kvarner Bucht in Kroatien. Sie wurde soeben zur Kulinarik-Destination 2026 gekürt. Die besten Tipps für eine Reise an die Riviera von Opatija.
Von Silvia Trippolt-Maderbacher
𝐊𝐮𝐤𝐮𝐫𝐢𝐤𝐮 | Bekanntes Boutiquehotel mit Gourmetrestaurant von Nenad Kukurin im charmanten Zentrum von Kastav bei Opatija. Grandiose Fisch- und Meeresfrüchteküche. Drei Hauben von Gault Millau. Trg Lokvina 3, 51215 Kastav, kukuriku.hr
𝐃𝐫𝐚𝐠𝐚 𝐝𝐢 𝐋𝐨𝐯𝐫𝐚𝐧𝐚 | Sehr renommiertes Hotel mit Spitzenrestaurant am Bergrücken des Učka-Gebirges, hoch über dem Meer bei Lovran. Spektakulärer Panoramablick aufs Meer. Gourmetküche. Lovranska Draga 1, 51415 Lovran, dragadilovrana.hr
𝐆𝐚𝐧𝐞𝐮𝐦 | Angesagtes Gourmetrestaurant in der Altstadt von Lovran hinter schlichter Fassade. Patron und Küchenchef Robert Benzia versteht viel von feinen Aromen und präzisem Handwerk. Stari Grad 5, 51415 Lovran, (+385 51) 29 44 44
𝐌𝐚𝐥𝐚 𝐑𝐢𝐛𝐚 | Unkompliziertes Bistro oberhalb der Riviera von Opatija. Bunte Möbel im Retrolook und leichte Gerichte. Im Mittelpunkt der Küche stehen Fisch und Meeresgetier. Super Preis-Leistungs-Verhältnis. Ul 43. Istarske Divizije 22a, 51211 Matulji, (+385 51) 27 79 45
𝐒𝐭𝐚𝐧𝐜𝐢𝐣𝐚 𝐊𝐨𝐯𝐚č𝐢ć𝐢 | Gehobene Regionalküche in einem schönen Landrestaurant mit Hotel. Im kleinen Ort Rukavac, ca. vier Kilometer von Opatija entfernt bei Matulji. Rukavac 51, 51211 Matulji, stancija-kovacici.hr
𝐓𝐮 𝐓𝐚𝐦𝐨 | Gigantischer Panoramablick, junges Team, super Stimmung, herrliche Frischeküche im mediterranen Stil. Hoch über der Kvarner Bucht ist diese Konoba eine Oase. Mošćeniče 50, 51417 Mošćeniče, konobatutamo.com
𝐉𝐨𝐡𝐧𝐬𝐨𝐧 | Exzellentes, vielprämiertes Fischrestaurant in einem Wohngebiet oberhalb der Bucht von Mošćenička Draga. Für Kenner und Liebhaber von Fisch und Meeresgetier ein Muss. Ein Lieblingslokal. Majčevo 29 b, 51417 Mošćenička Draga, johnson.hr
𝐏𝐞𝐬𝐜𝐚𝐫𝐢𝐚 | Konoba auf der Nordseite der Bucht von Mošćenička Draga mit schunkelnden Booten als Aussicht. Sommerlich leichtes Seafood in Bestform. Stari Grad 28, 51417 Mošćenička Draga, (+385 51) 62 02 06
𝐙𝐢𝐣𝐚𝐯𝐢𝐜𝐚 | Das Spitzenrestaurant von Tea und Stiven Vunić besticht durch seine wunderschöne Lage am Strand von Mošćenička Draga sowie die mediterrane Kreativküche. Beachtliches Weinangebot. Šetalište 25, Travnja 2, 51417 Mošćenička Draga, konoba-zijavica.com
𝐁𝐞𝐯𝐚𝐧𝐝𝐚 | Schick gestyltes Restaurant im 5-Sterne-Designhotel, direkt an der Promenade von Opatija, unweit des bekannten Angiolina-Parks. Riesige Weinkarte, elegante Gourmetküche, lässige Bar und Beach-Club. Zert 8, 51410 Opatija, bevanda.hr
𝐍𝐚𝐯𝐢𝐬 | Modernes Designhotel mit 3-Hauben-Restaurant. Fisch und Meeresgetier stehen im Fokus der mediterranen Kreativküche. Unbedingt probieren: Adria-Sushi. Nördlich von Volosko in der Seglerbucht Preluk. Ivana Matetića Ronjgova 10, 51410 Opatija, hotel-navis.hr
𝐏𝐥𝐚𝐯𝐢 𝐏𝐨𝐝𝐫𝐮𝐦 | Ein gastronomischer Fixstern Kroatiens seit Jahrzehnten. Direkt im verwunschenen Hafen von Volosko, nördlich von Opatija. Gourmetküche, leicht und mediterran. Phantastische Weinkarte. Die Parkplatzsuche zahlt sich aus. Obala Frana Supila 12, 51410 Opatija, plavipodrum.hr
𝐕𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐋𝐨𝐬𝐜𝐚 | Kleine Taverne in Volosko mit Haubenküche. Ein absoluter Publikumssieger, oberhalb des Hafens von Volosko gelegen. Ein paar Tische drinnen und in der Gasse draußen. Geschmackvolle Regionalküche, zeitgemäß präsentiert. Andrije Štangera 2, 51410 Opatija, (+385 95) 580 37 57
𝐕𝐞𝐫𝐚𝐧𝐝𝐚 | Auf der stimmungsvollen, bewachsenen Terrasse in Volosko mit Blick auf das Meer und die Kvarner Bucht geht einem das Herz auf. Dazu die raffinierten Fisch- und Meeresfrüchtegerichte auf bunten Tellern gereicht – so geht Urlaub. Andrije Mohorovičića 40, 51410 Opatija, ostariaveranda.hr
Fotos: Frank Heuer/laif, Gunter Standl, Beigestellt ... Mehr zeigenWeniger zeigen
𝐇𝐨𝐭 𝐃𝐨𝐠𝐬 𝐚𝐮𝐟 𝐞𝐢𝐧𝐞𝐦 𝐐𝐮𝐚𝐝𝐫𝐚𝐭𝐦𝐞𝐭𝐞𝐫, 𝐤𝐥𝐞𝐢𝐧𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐈𝐦𝐛𝐢𝐬𝐬 Ö𝐬𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞𝐢𝐜𝐡𝐬 eröffnet in Kärnten. Ort des Geschehens ist eine alte Telefonzelle. Die „Würzelle“, wie sich nennt, entstand im Drautal. Hinter dem Konzept steht der Kärntner Bernd Brunner.
Zubereitung und Verkauf auf nur einem Quadratmeter, da muss jeder Handgriff sitzen und jeder Zentimeter perfekt genutzt werden. Die Idee hatte Bernd Brunner aus Berg im Drautal, seit 2022 Betreiber seiner Werbeagentur „Der Bernd“.
Die Idee dahinter: 𝐔𝐩𝐜𝐲𝐜𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐢𝐭 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧𝐞𝐦 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭𝐢𝐧𝐠 zu verbinden. „Die Würzelle soll nicht nur Essen verkaufen, sondern auch Hingucker und Fotoobjekt werden.“ Langfristig ist sogar ein 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡𝐢𝐬𝐞-𝐊𝐨𝐧𝐳𝐞𝐩𝐭 angedacht.
Was dem Bernd klar ist: Die Würzelle funktioniert nur in Kombination mit einem angrenzenden Nahversorger. Dort bezieht er Getränke und Lebensmittel und beide bringen sich wechselseitig Frequenz. Der erste Imbissstand wurde daher in Berg 177 neben dem Adeg Pirker eröffnet. Brunner, leidenschaftlicher Grillmeister und Koch, wird anfangs selbst Klassiker wie 𝐇𝐨𝐭𝐝𝐨𝐠𝐬, 𝐁𝐨𝐬𝐧𝐚 𝐨𝐝𝐞𝐫 𝐂𝐮𝐫𝐫𝐲𝐰𝐮𝐫𝐬𝐭 𝐧𝐞𝐮 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐩𝐫𝐞𝐭𝐢𝐞𝐫𝐞𝐧.
Web: wuerzelle.at/
Fotos: © Würzelle Der Bernd ... Mehr zeigenWeniger zeigen
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