Sommerabende in Kärnten sind wie gemacht für 𝐊𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐠𝐞𝐧𝐮𝐬𝐬 𝐮𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐟𝐫𝐞𝐢𝐞𝐦 𝐇𝐢𝐦𝐦𝐞𝐥. Die besten Events in Renaissance-Schlössern, zwischen Burgmauern und an Seeufern.
𝐊𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐤 𝐢𝐦 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐡𝐨𝐟 | Jeden Sommersamstag immer um 11 Uhr gibt es im Arkadenhof der Klagenfurter Burg ein abwechslungsreiches Programm mit hochkarätigen Klassikkonzerten. Heuer treten etwa Künstler wie Ziyu He und Christopher Hinterhuber (zwei Drittel des Altenberg Trio Vienna) oder der Pianist Martin Stadtfeld auf und sorgen für genussvolle, musikalische Matineen.
📍 Burggasse 8, 9020 Klagenfurt.
Bis September
klassikinklagenfurt.at
𝐓𝐡𝐞𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐊𝐥𝐚𝐠𝐞𝐧𝐟𝐮𝐫𝐭 | Das TSK-Ensemble verwandelt den offenen Innenhof des Stadthauses in eine Bühne für humorvolle, freche Sommerabende. 2025 erwartet das Publikum mit „Die Kaktusblüte“ (in den 60ern verfilmt mit Ingrid Bergmann und Walter Matthau) eine spritzige Komödie über Missverständnisse, Lügen und die verrückte Liebe.
📍Stadthaus Klagenfurt, Theaterplatz 3 in Klagenfurt.
Juli/August 2025
𝘵𝘩𝘦𝘢𝘵𝘦𝘳𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳𝘬𝘭𝘢𝘨𝘦𝘯𝘧𝘶𝘳𝘵.𝘢𝘵
𝐅𝐞𝐬𝐭𝐬𝐩𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐓𝐚𝐠𝐠𝐞𝐧𝐛𝐫𝐮𝐧𝐧 | Kulturelle Filetstückerln in mittelalterlicher Szenerie, teils unter Beteiligung klingender Namen (heuer etwa: Thomas Quasthoff, Tobias Moretti, Max Müller). Ein fein kuratiertes Programm aus Klassik und Moderne in Musik und Literatur.
📍 Taggenbrunn 11, St. Veit/Glan
Bis Oktober 2025
taggenbrunner-festspiele.at
𝐓𝐡𝐞𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐚𝐦 𝐒𝐞𝐞 | Die spritzige Komödie „Ein Schlüssel für Zwei“ bringt ein Verwirrspiel voller chaotischer Missverständnisse und britischem Humor auf die Bühne am Wörtherseeufer. Daneben gibt es auch Kinderunterhaltung mit einer frechen Neuinterpretation von Rotkäppchen, außerdem Kabarettimporte vom Simpl in Wien.
📍 Theater am See, Schiffsanlegestelle Maria Wörth
Bis August 2025
komoedie9020.at
𝐖𝐚𝐥𝐝𝐚𝐫𝐞𝐧𝐚 𝐊𝐫𝐮𝐦𝐩𝐞𝐧𝐝𝐨𝐫𝐟 | Ein sehr besonderer Ort am Wörtherseeufer, wo lässige Konzerte zu hören sind: Jazz, Klassik, Weltmusik in einem Seepark mit alten Bäumen. Heuer u.a. mit Auftritten von Ron Williams, Klaus Paier, Diknu Schneeberger oder Paula Barenbeum.
📍 Seepromenade, 9201 Krumpendorf
Bis September
waldarena.at
𝐁𝐮𝐫𝐠𝐚𝐫𝐞𝐧𝐚 𝐅𝐢𝐧𝐤𝐞𝐧𝐬𝐭𝐞𝐢𝐧 | Hoch über Villach, mit Panoramablick auf die Karnischen Alpen treten hier unter freiem Himmel teils echte Kapazunder auf. Heuer dabei: Pop von Christina Stürmer, Kabarett mit Omar Sarsam oder Alex Kristan, humorig-jazzige Klänge von Helge Schneider oder die stimmgewaltigen Jungen Tenöre.
📍 Altfinkenstein 40, 9582 Finkenstein
Bis September 2025
burgarena-finkenstein.com
𝐁𝐮𝐫𝐠𝐡𝐨𝐟𝐬𝐩𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬𝐚𝐜𝐡 | Sommerliche Freilufttheater im besten Sinne, auf die Bühne gebracht vom engagierten und bewährten Ensemble des Theatervereins „Burghofspiele Friesach“. In diesem Jahr wird die Operette „Im weißen Rössl“ gegeben.
📍 Petersbergweg 18, 9360 Friesach
Bis August 2025
burghofspiele.com
𝐋𝐚 𝐆𝐮𝐢𝐭𝐚𝐫𝐫𝐚 𝐄𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐥 | Das internationale Gitarrenfestival am Millstätter See steht heuer unter dem Motto „Amistad – Eine Hommage an die Freundschaft“. Zu den atmosphärischen Highlights zählen die Open-Air-Konzerte. Heuer etwa die Crossing Strings im Barbara-Egger-Park oder das Morgenkonzert mit dem Duo Zaher in der offenen Kapelle am Kalvarienberg.
📍 Millstatt am See
5.–10. August 2025
laguitarraesencial.com
𝐊𝐨𝐦ö𝐝𝐢𝐞𝐧𝐬𝐩𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐢𝐚 | Leichtes Lachen im prachtvollen Renaissanceschloss Porcia in Spittal/Drau – ein Fixpunkt im Kärntner Kultursommer. 2025 dreht sich unter dem Motto „A Mensch möcht’ i bleib’m!“ alles um das Menschsein mit all seinen Irrungen und Wirrungen. Don Quijote kämpft gegen Windmühlen, der Bockerer trotzt den Widrigkeiten der Zeit, und Glorious erzählt die schräge Geschichte der Sängerin Florence Foster Jenkins. Gespielt wird unter freiem Sternenhimmel.
📍 Schloss Porcia, Stadtzentrum Spittal/Drau
Bis Ende August 2025
ensemble-porcia.at
Noch mehr Tipps aus dem Alpe-Adria-Raum gibt es im aktuellen Alpe Adria Magazin.
Text: Johanna Wohlfahrt
📸 Tine Steinthaler, Michael Stabentheiner, Andreas Siebenhofer, Christian Salmhofer
Alpe Adria Magazin
𝐇𝐚𝐫𝐫𝐲’𝐬 𝐏𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐢𝐧 𝐏𝐨𝐫𝐞č 𝐚𝐥𝐬 𝐧𝐞𝐮𝐞𝐬 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧-𝐒𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞-𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐢𝐧 𝐈𝐬𝐭𝐫𝐢𝐞𝐧. Der soeben präsentierte Guide Michelin Croatia 2026 bestätigt eindrucksvoll das Image Istriens als eines der spannendsten kulinarischen Reiseziele Europas. Nach Agli Amici, Cap Aureo und Monte Restaurant Rovinj in Rovinj gesellte sich mit Harry’s Piccolo nun erstmals auch ein Restaurant aus Poreč zu diesem elitären Kreis der Sterne-Restaurants.
Das als gastronomisches Aushängeschild des luxuriösen neuen Pical Resorts eröffnete Harry's Piccolo Poreč (www.harryspiccoloporec.com ) ist viel mehr als „nur“ das Zweitlokal des gleichnamigen Triestiner 2-Sterne-Restaurants. Dafür sorgt das Dreamteam am Herd mit Küchenchef Goran Hrastovčak und Dragana Kovačević (Gault Millau- „Patissière des Jahres 2024“), die schon früher gemeinsam im 3-Hauben-Gourmet-Restaurant Spinnaker groß aufkochten. Mit Supervising aus Triest geht´s nun noch einen Schritt weiter.
Das puristische Ambiente des in Weiß-, Schwarz- und Beigetönen gehaltenen Lokals mit seinen geometrischen Formen lenkt den Fokus auf die kunstvoll angerichteten Teller. Inspiriert von den besten Produkten entlang der historischen Parenzana-Eisenbahnstrecke, die Poreč einst mit Triest verband, lädt Goran Hrastovčak zur sinnlich-genussvollen Gourmetreise. Alles raffiniert in perfekter geschmacklicher Harmonie, wie etwa der von Michelin hervorgehobene Hummer mit Béarnaise-Sauce, verfeinert mit Kruškovac-Birnenlikör, schwarzem Trüffel und grünem Pfeffer. Die legendären „Harry’s Klassiker“, wie der maritime Caesars Salad oder der cremig-aromatische Harrysotto mit Plankton und Sardellen dürfen natürlich auch nicht fehlen.
𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧-𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞-𝐀𝐰𝐚𝐫𝐝 𝐟ü𝐫 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞
Als Leitbetrieb der istrischen Gourmetszene haben Küchenchef Danijel und Sommelière Tjitske Đekić über viele Jahre entscheidende gastronomische Impulse gesetzt. Mittlerweile verstärkt durch ihre Söhne Ilja (Küche) und Simon (Service) ist ihr Restaurant Monte in der Altstadt von Rovinj nach wie vor eines der Aushängeschilder der kroatischen Gourmetszene (www.monte.hr). Für ihre beiden Degustationsmenüs „Flora“ (vegetarisch) und „Fauna“ (Fisch und ausgewähltes Fleisch) hat Michelin zum wiederholten Mal den Stern bestätigt und für die – so die Tester – „professionelle, herzliche, aufmerksame und außergewöhnlich gästeorientierte Betreuung“ den Award für den „Besten Service 2026“ verliehen.
𝐀𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐦𝐢𝐜𝐢 𝐑𝐨𝐯𝐢𝐧𝐣 𝐰𝐢𝐞𝐝𝐞𝐫 𝐦𝐢𝐭 𝟐 𝐒𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞𝐧
Seine führende Rolle als höchstausgezeichnetes Restaurant Kroatiens bestätigt einmal mehr das Agli Amici am Yachthafen von Rovinj (www.agliamici.it/en/agli-amici-rovinj). Das Zweitrestaurant des Udineser Starkochs Emanuele Scarello hat sich mit Küchenchef Simone De Lucca längst emanzipiert und zählt insbesondere mit seinen kreativen Gerichten rund um Fisch- und Meeresfrüchte zu den absoluten Hotspots an der gesamten Adria.
Im nahen Penthouse des mondänen Grand Park Hotels Rovinj fokussiert Jeffrey Vella im 𝐂𝐚𝐩 𝐀𝐮𝐫𝐞𝐨 seine wieder mit einem Stern ausgezeichnete Küche auf Spitzenprodukte der Region, die soweit möglich, alle aus einem Umkreis von maximal 50 km stammen (www.maistra.com). Zu den herausragenden Gerichten zählen, so Michelin, adriatischer Hummer mit über Holzkohle geröstetem Kohl sowie ein intensiver, nuancenreicher Pilzgang. Extraklasse ist dazu die von Andreas Zilli kuratierte Weinkarte mit einer Fülle an Raritäten.
𝟐 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧-𝐁𝐢𝐛-𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐬 𝐮𝐧𝐝 𝐳𝐚𝐡𝐥𝐫𝐞𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐄𝐦𝐩𝐟𝐞𝐡𝐥𝐮𝐧𝐠𝐞𝐧
Über Auszeichnungen „für hervorragende Qualität zu optimalem Preis-Leistungsverhältnis“ ihrer Konobas (Landgasthäuser) können sich die Familien Marušić (Malo Selo) und Kolić (Konoba Alla Beccaccia, www.konoba-allabeccaccia.com) freuen.
𝐍𝐞𝐮 𝐚𝐮𝐟𝐠𝐞𝐧𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧 in den Kreis der nun 14 Michelin-Empfehlungen wurden das JAZ by Ana Roš - Poreč (www.jaz.anaros.eu/porec/en) mit seinem „Young Dining-Konzept“ im lässigen Bistro-Style, das Restaurant Spinnaker (www.restaurantspinnaker.com), wo sich nun alles um Fisch und Meeresfrüchte dreht (beide Poreč), sowie in Rovinj die Riva Lounge im 5-Sterne-Hotel Monte Mulini (www.montemulinihotel.com) als nur eines von 10 Restaurants weltweit, das sich mit den Namen der kultigen italienischen Motorboot-Werft schmücken darf.
(c) Günter Standl, Johannes Kernmayer, Dean Dubokovic ... Mehr zeigenWeniger zeigen
𝐇𝐮𝐛𝐞𝐫𝐭 𝐖𝐚𝐥𝐥𝐧𝐞𝐫 𝐛𝐫𝐢𝐧𝐠𝐭 𝐝𝐞𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐜𝐤𝐞𝐫𝐥𝐟𝐢𝐬𝐜𝐡 𝐚𝐧 𝐝𝐞𝐧 𝐖ö𝐫𝐭𝐡𝐞𝐫𝐬𝐞𝐞
Jede Tradition hat einmal klein begonnen und so bringt der Kärntner Spitzenkoch unter dem Motto „𝐇𝐮𝐛𝐬𝐢𝐬 𝐒𝐭𝐞𝐜𝐤𝐞𝐫𝐥𝐟𝐢𝐬𝐜𝐡, 𝐀𝐮𝐬𝐭𝐞𝐫𝐧 & 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞𝐫“ jeden Freitag von 15 bis 17 Uhr ein Stück Genusskultur aus seiner Kindheit an den Wörthersee.
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die die schönsten Erinnerungen schaffen. Genau diese Philosophie steht hinter einer besonderen Sommertradition, die nun auf der Terrasse im Gourmet Restaurant Hubert Wallner Einzug hält: der legendäre Steckerlfisch.
Zum Genießen gibt es dabei fangfrische Forellen, Saiblinge oder Reinanken, die Hubert Wallner persönlich über ausgewählter Grillkohle traditionell am Stecken grillt. Dazu werden feinste Austern sowie Champagner oder gekühlter Roséwein serviert – die perfekte Begleitung für einen genussvollen Nachmittag am See.
Reservierungen unter www.hubertwallner.com
(c) Hubert Wallner ... Mehr zeigenWeniger zeigen
𝐍𝐞𝐮𝐞𝐫 𝐋𝐮𝐱𝐮𝐬-𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡𝐜𝐥𝐮𝐛 𝐏𝐮𝐫𝐨𝐛𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐢𝐧 𝐏𝐨𝐫𝐞č. Die spanische Hotelgruppe Puro Group, bekannt für ihre legendären Strandclubs in schicken Reisezielen am Mittelmeer wie Palma de Mallorca, Illetas (Mallorca), Menorca, Barcelona und Vilamoura (Algarve, Portugal), hat Poreč in Kroatien als Standort für ihr neuestes Purobeach-Reiseziel ausgewählt.
Purobeach Poreč ist an das neue 5-Sterne-Resort „Pical Resort – Valamar Collection“ angeschlossen. Umgeben von üppigem Grün und mit Blick auf die Adria bildet diese Kulisse den perfekten Rahmen für Purobeachs „Oase des Glücks“.
𝐖𝐚𝐬 𝐏𝐮𝐫𝐨𝐛𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐚𝐮𝐬𝐦𝐚𝐜𝐡𝐭:
⛱️ Lässige Küche, die Aromen aus Miami, Melbourne und Marrakesch kombiniert. 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞 𝐊ü𝐜𝐡𝐞 𝐭𝐫𝐢𝐟𝐟𝐭 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐀𝐫𝐨𝐦𝐞𝐧. Plus: coole Cocktails und erlesene Weine.
⛱️ Musik unter der Marke „Puro Music“ mit 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐧 𝐃𝐉𝐬.
⛱️ Das „𝐆𝐚𝐫𝐝𝐞𝐧 𝐒𝐩𝐚 by ESPA“ rundet das Erlebnis ab und bietet private Saunatermine, Massagen sowie erholsame Spa-Rituale.
📸Beigestellt ... Mehr zeigenWeniger zeigen