Wie aus einem Städtetrip an die Obere Adria auch ein sommerliches Plantschvergnügen werden kann. In ruhigen Buchten mit kristallklarem Wasser, skurrilen Bädern oder stimmungsvollen Beach Bars.
𝐁𝐚𝐠𝐧𝐨 𝐀𝐮𝐬𝐨𝐧𝐢𝐚
Historische Badeanstalt und Institution. Quasi im Zentrum der Stadt gelegen, 1500 Quadratmeter Liegefläche mit verschiedenen Terrassen und einem Kiesstrand. Für Kinder eigene Meerwasserbecken, schwimmende Plattformen, Trampoline u. v. m.
𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧: Restaurant Terrazza Ausonia.
𝘙𝘪𝘷𝘢 𝘛𝘳𝘢𝘪𝘢𝘯𝘢 1, 𝘧𝘢𝘤𝘦𝘣𝘰𝘰𝘬.𝘤𝘰𝘮/𝘣𝘢𝘨𝘯𝘰𝘢𝘶𝘴𝘰𝘯𝘪𝘢
𝐒𝐭𝐢𝐜𝐜𝐨 𝐌𝐚𝐫𝐞
Lässige Beachbar kurz vor dem Schloss Miramare. Liegestühle zu mieten, großzügige Flächen, gute Küche.
Sticco Mare 𝘝𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘔𝘪𝘳𝘢𝘮𝘢𝘳𝘦 90
𝐅𝐢𝐥𝐭𝐫𝐢
Tolle, kleine Naturbadebucht Nähe Aurisina. Mit der Trattoria Bellariva (Via Auguste Piccard 44, (+39 040) 224194 ) hat man eine Ganztagesverpflegung vor Ort – inklusive sensationeller Sonnenuntergänge. Erreichbar über die Strada Costiera, einbiegen in die 𝘝𝘪𝘢 𝘈𝘶𝘨𝘶𝘴𝘵𝘦 𝘗𝘪𝘤𝘤𝘢𝘳𝘥 (kaum Parkplätze vor Ort!).
𝐒𝐩𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐚 𝐂𝐚𝐧𝐨𝐯𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐙𝐨𝐩𝐩𝐨𝐥𝐢
Zwischen Aurisina und Sistiana befindet sich dieser kleine Kiesstrand mit der lässigen Bar/Trattoria Chiringuito Canovella (𝘊𝘢𝘯𝘰𝘷𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘥𝘦𝘨𝘭𝘪 𝘻𝘰𝘱𝘱𝘰𝘭𝘪, (+39 389) 963 5792). Sensationelle, einfache Einheimischenfischküche. Nur zu Fuß über (viele) Stufen bzw. mit dem Boot erreichbar!
𝐏𝐮𝐫𝐨𝐛𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐨𝐩𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐨
2024 neu eröffnet. Neben dem Infinitypool mit Meerblick gibt es luxuriöse Polsterliegen, eine Bar mit Steg aufs Meer hinaus und ein sehr gutes Restaurant. Für gehobene Ansprüche und Geldbörsen. Platz gibt es in der große Parkgarage vor Ort. Man spaziert dann ein paar Minuten bis zum Purobeach durch die Anlage.
Purobeach Portopiccolo
𝘚𝘵𝘳𝘢𝘥𝘢 𝘊𝘰𝘴𝘵𝘪𝘦𝘳𝘢 𝘬𝘮 137, 34011 𝘗𝘰𝘳𝘵𝘰𝘱𝘪𝘤𝘤𝘰𝘭𝘰
𝐄𝐥 𝐏𝐞𝐝𝐨𝐜𝐢𝐧
Im Bagno marino La Lanterna, kurz El Pedocin, baden Frauen und Männer seit 1903 getrennt voneinander – die Zonen sind durch eine Mauer, die bis weit ins Wasser reicht, getrennt. Kult im Triestiner Zentrum.
𝘔𝘰𝘭𝘰 𝘍𝘳𝘢𝘵𝘦𝘭𝘭𝘪 𝘉𝘢𝘯𝘥𝘪𝘦𝘳𝘢 2
𝐈 𝐓𝐨𝐩𝐨𝐥𝐢𝐧𝐢
Die Mäuschen in Barcola bestehen aus zehn halbrunden Badeterrassen. Inklusive Umkleidekabinen, Toiletten und Duschen. Freier und kostenloser Zugang, leicht erreichbar mit dem Auto (Gratisparkplätze an der Straße, wenn vorhanden), mit dem Bus Nummer 6 oder 36 oder mit dem Bäderboot (Delfino Verde von Mai bis Oktober, ab Zentrum Triest, 𝘮𝘰𝘭𝘰 𝘉𝘦𝘳𝘴𝘢𝘨𝘭𝘪𝘦𝘳𝘪).
Cost
Eigentlich Bar-Restaurant in der privaten Anlage der ehemaligen Residenz Europa, aber öffentlich (über viele Stufen!) zugänglich. Sensationelle Lage direkt am Meer, tolle Gerichte. Keine klassische Badezone, aber man kann hier während des Aperitifs auch einmal ins Meer springen. Sundowner erleben.
Marina Aurisina, Residence Europa, 34011 Sistiana
costrestaurant.eatbu.com
𝐁𝐚𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐬𝐭𝐢𝐚𝐧𝐚
Klassische Badeanstalt in Sistiana, mit Liegestuhlverleih und einigen Bars/Restaurants. Viele Parkplätze (gegen Gebühr) vorhanden. Kristallklares Wasser.
baiadisistiana.com
𝐁𝐨𝐚 𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡
Eine der Nummer-1-Sonnenanbeter-Adressen im nahen Muggia. Drei verschiedene Chioschi/Kioske befinden sich entlang der schön gestalteten Badeküste etwas außerhalb von Muggia kurz vor der slowenischen Grenze. Liegestühle zum Mieten.
𝘚𝘵𝘳𝘢𝘥𝘢 𝘗𝘳𝘰𝘷𝘪𝘯𝘤𝘪𝘢𝘭𝘦 14, 34015 𝘔𝘶𝘨𝘨𝘪𝘢
facebook.com/boabeachmuggia
𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐂𝐥𝐮𝐛 𝐌𝐲𝐭𝐢𝐥𝐮𝐬
Kleine Liegewiese knapp vor der slowenischen Grenze in Lazzaretto (nach Muggia). Davor ein kleiner Naturstrand (auch Hunde erlaubt). Schickes Bistro-Restaurant, wo am Wochenende auch immer wieder DJs auflegen.
𝘚𝘵𝘳𝘢𝘥𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘓𝘢𝘻𝘻𝘢𝘳𝘦𝘵𝘵𝘰 20, 34015 𝘔𝘶𝘨𝘨𝘪𝘢
facebook.com/MytilusMuggia/
Die ganze Story gibt es im aktuellen Alpe Adria Magazin.
Text: Christina Dow
Fotos: Beigestellt
Alpe Adria Magazin
𝐇𝐚𝐫𝐫𝐲’𝐬 𝐏𝐢𝐜𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐢𝐧 𝐏𝐨𝐫𝐞č 𝐚𝐥𝐬 𝐧𝐞𝐮𝐞𝐬 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧-𝐒𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞-𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐢𝐧 𝐈𝐬𝐭𝐫𝐢𝐞𝐧. Der soeben präsentierte Guide Michelin Croatia 2026 bestätigt eindrucksvoll das Image Istriens als eines der spannendsten kulinarischen Reiseziele Europas. Nach Agli Amici, Cap Aureo und Monte Restaurant Rovinj in Rovinj gesellte sich mit Harry’s Piccolo nun erstmals auch ein Restaurant aus Poreč zu diesem elitären Kreis der Sterne-Restaurants.
Das als gastronomisches Aushängeschild des luxuriösen neuen Pical Resorts eröffnete Harry's Piccolo Poreč (www.harryspiccoloporec.com ) ist viel mehr als „nur“ das Zweitlokal des gleichnamigen Triestiner 2-Sterne-Restaurants. Dafür sorgt das Dreamteam am Herd mit Küchenchef Goran Hrastovčak und Dragana Kovačević (Gault Millau- „Patissière des Jahres 2024“), die schon früher gemeinsam im 3-Hauben-Gourmet-Restaurant Spinnaker groß aufkochten. Mit Supervising aus Triest geht´s nun noch einen Schritt weiter.
Das puristische Ambiente des in Weiß-, Schwarz- und Beigetönen gehaltenen Lokals mit seinen geometrischen Formen lenkt den Fokus auf die kunstvoll angerichteten Teller. Inspiriert von den besten Produkten entlang der historischen Parenzana-Eisenbahnstrecke, die Poreč einst mit Triest verband, lädt Goran Hrastovčak zur sinnlich-genussvollen Gourmetreise. Alles raffiniert in perfekter geschmacklicher Harmonie, wie etwa der von Michelin hervorgehobene Hummer mit Béarnaise-Sauce, verfeinert mit Kruškovac-Birnenlikör, schwarzem Trüffel und grünem Pfeffer. Die legendären „Harry’s Klassiker“, wie der maritime Caesars Salad oder der cremig-aromatische Harrysotto mit Plankton und Sardellen dürfen natürlich auch nicht fehlen.
𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧-𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞-𝐀𝐰𝐚𝐫𝐝 𝐟ü𝐫 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞
Als Leitbetrieb der istrischen Gourmetszene haben Küchenchef Danijel und Sommelière Tjitske Đekić über viele Jahre entscheidende gastronomische Impulse gesetzt. Mittlerweile verstärkt durch ihre Söhne Ilja (Küche) und Simon (Service) ist ihr Restaurant Monte in der Altstadt von Rovinj nach wie vor eines der Aushängeschilder der kroatischen Gourmetszene (www.monte.hr). Für ihre beiden Degustationsmenüs „Flora“ (vegetarisch) und „Fauna“ (Fisch und ausgewähltes Fleisch) hat Michelin zum wiederholten Mal den Stern bestätigt und für die – so die Tester – „professionelle, herzliche, aufmerksame und außergewöhnlich gästeorientierte Betreuung“ den Award für den „Besten Service 2026“ verliehen.
𝐀𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐦𝐢𝐜𝐢 𝐑𝐨𝐯𝐢𝐧𝐣 𝐰𝐢𝐞𝐝𝐞𝐫 𝐦𝐢𝐭 𝟐 𝐒𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞𝐧
Seine führende Rolle als höchstausgezeichnetes Restaurant Kroatiens bestätigt einmal mehr das Agli Amici am Yachthafen von Rovinj (www.agliamici.it/en/agli-amici-rovinj). Das Zweitrestaurant des Udineser Starkochs Emanuele Scarello hat sich mit Küchenchef Simone De Lucca längst emanzipiert und zählt insbesondere mit seinen kreativen Gerichten rund um Fisch- und Meeresfrüchte zu den absoluten Hotspots an der gesamten Adria.
Im nahen Penthouse des mondänen Grand Park Hotels Rovinj fokussiert Jeffrey Vella im 𝐂𝐚𝐩 𝐀𝐮𝐫𝐞𝐨 seine wieder mit einem Stern ausgezeichnete Küche auf Spitzenprodukte der Region, die soweit möglich, alle aus einem Umkreis von maximal 50 km stammen (www.maistra.com). Zu den herausragenden Gerichten zählen, so Michelin, adriatischer Hummer mit über Holzkohle geröstetem Kohl sowie ein intensiver, nuancenreicher Pilzgang. Extraklasse ist dazu die von Andreas Zilli kuratierte Weinkarte mit einer Fülle an Raritäten.
𝟐 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧-𝐁𝐢𝐛-𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐬 𝐮𝐧𝐝 𝐳𝐚𝐡𝐥𝐫𝐞𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐄𝐦𝐩𝐟𝐞𝐡𝐥𝐮𝐧𝐠𝐞𝐧
Über Auszeichnungen „für hervorragende Qualität zu optimalem Preis-Leistungsverhältnis“ ihrer Konobas (Landgasthäuser) können sich die Familien Marušić (Malo Selo) und Kolić (Konoba Alla Beccaccia, www.konoba-allabeccaccia.com) freuen.
𝐍𝐞𝐮 𝐚𝐮𝐟𝐠𝐞𝐧𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧 in den Kreis der nun 14 Michelin-Empfehlungen wurden das JAZ by Ana Roš - Poreč (www.jaz.anaros.eu/porec/en) mit seinem „Young Dining-Konzept“ im lässigen Bistro-Style, das Restaurant Spinnaker (www.restaurantspinnaker.com), wo sich nun alles um Fisch und Meeresfrüchte dreht (beide Poreč), sowie in Rovinj die Riva Lounge im 5-Sterne-Hotel Monte Mulini (www.montemulinihotel.com) als nur eines von 10 Restaurants weltweit, das sich mit den Namen der kultigen italienischen Motorboot-Werft schmücken darf.
(c) Günter Standl, Johannes Kernmayer, Dean Dubokovic ... Mehr zeigenWeniger zeigen
𝐇𝐮𝐛𝐞𝐫𝐭 𝐖𝐚𝐥𝐥𝐧𝐞𝐫 𝐛𝐫𝐢𝐧𝐠𝐭 𝐝𝐞𝐧 𝐒𝐭𝐞𝐜𝐤𝐞𝐫𝐥𝐟𝐢𝐬𝐜𝐡 𝐚𝐧 𝐝𝐞𝐧 𝐖ö𝐫𝐭𝐡𝐞𝐫𝐬𝐞𝐞
Jede Tradition hat einmal klein begonnen und so bringt der Kärntner Spitzenkoch unter dem Motto „𝐇𝐮𝐛𝐬𝐢𝐬 𝐒𝐭𝐞𝐜𝐤𝐞𝐫𝐥𝐟𝐢𝐬𝐜𝐡, 𝐀𝐮𝐬𝐭𝐞𝐫𝐧 & 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞𝐫“ jeden Freitag von 15 bis 17 Uhr ein Stück Genusskultur aus seiner Kindheit an den Wörthersee.
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die die schönsten Erinnerungen schaffen. Genau diese Philosophie steht hinter einer besonderen Sommertradition, die nun auf der Terrasse im Gourmet Restaurant Hubert Wallner Einzug hält: der legendäre Steckerlfisch.
Zum Genießen gibt es dabei fangfrische Forellen, Saiblinge oder Reinanken, die Hubert Wallner persönlich über ausgewählter Grillkohle traditionell am Stecken grillt. Dazu werden feinste Austern sowie Champagner oder gekühlter Roséwein serviert – die perfekte Begleitung für einen genussvollen Nachmittag am See.
Reservierungen unter www.hubertwallner.com
(c) Hubert Wallner ... Mehr zeigenWeniger zeigen
𝐍𝐞𝐮𝐞𝐫 𝐋𝐮𝐱𝐮𝐬-𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡𝐜𝐥𝐮𝐛 𝐏𝐮𝐫𝐨𝐛𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐢𝐧 𝐏𝐨𝐫𝐞č. Die spanische Hotelgruppe Puro Group, bekannt für ihre legendären Strandclubs in schicken Reisezielen am Mittelmeer wie Palma de Mallorca, Illetas (Mallorca), Menorca, Barcelona und Vilamoura (Algarve, Portugal), hat Poreč in Kroatien als Standort für ihr neuestes Purobeach-Reiseziel ausgewählt.
Purobeach Poreč ist an das neue 5-Sterne-Resort „Pical Resort – Valamar Collection“ angeschlossen. Umgeben von üppigem Grün und mit Blick auf die Adria bildet diese Kulisse den perfekten Rahmen für Purobeachs „Oase des Glücks“.
𝐖𝐚𝐬 𝐏𝐮𝐫𝐨𝐛𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐚𝐮𝐬𝐦𝐚𝐜𝐡𝐭:
⛱️ Lässige Küche, die Aromen aus Miami, Melbourne und Marrakesch kombiniert. 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞 𝐊ü𝐜𝐡𝐞 𝐭𝐫𝐢𝐟𝐟𝐭 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐀𝐫𝐨𝐦𝐞𝐧. Plus: coole Cocktails und erlesene Weine.
⛱️ Musik unter der Marke „Puro Music“ mit 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐧 𝐃𝐉𝐬.
⛱️ Das „𝐆𝐚𝐫𝐝𝐞𝐧 𝐒𝐩𝐚 by ESPA“ rundet das Erlebnis ab und bietet private Saunatermine, Massagen sowie erholsame Spa-Rituale.
📸Beigestellt ... Mehr zeigenWeniger zeigen