𝐃𝐢𝐞 𝐬𝐜𝐡ö𝐧𝐬𝐭𝐞𝐧 𝐒𝐨𝐧𝐧𝐞𝐧𝐩𝐥ä𝐭𝐳𝐞 𝐢𝐧 𝐓𝐫𝐢𝐞𝐬𝐭

Von Christina Dow

Pier The Roof | Ganz klar: Für Sonnenanbeter DIE Adresse im Triestiner Zentrum. Auch wenn im Winter die Bora pfeift, sitzt man beim PIER windgeschützt neben der warmen Backsteinmauer auf der wunderschönen Terrasse mit Blick auf die Boote und Yachten. Sehr gute, solide Fischküche, nettes Team, lässig-maritimes Design. Molo Venezia 1, pierts.it

01 pier 3

𝐁𝐚𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐆𝐢𝐮𝐬𝐭𝐨 | Einen noch schöneren Ausblick wird man im Zentrum nicht finden. Hier sitzt man am höchsten Punkt der Stadt, direkt beim Castello San Giusto, auf der Panoramaterrasse. Sonnenuntergang am Meer inklusive. Nette Caffè-Bar mit ein paar Snacks. Eingang über die Burg, daher auch ca. 7 Euro Eintritt bis 19 Uhr (danach freier Eintritt). Piazza della Cattedrale, 3, bastionesangiusto.it

040 Social Food | Am Canal Grande findet man in den Wintermonaten einige schöne Sonnenplätze. Eine gemütliche Frühstücks-, Tages- und Abendbar ist das 040 (Zeroquaranta) mit lässigen Gerichten und guten Burgern. Unkompliziert, jugendlich, freundlich. Via Gioacchino Rossini 8, 040socialfood.it

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𝐋𝐚 𝐂𝐚‘ 𝐝𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 | Kleine Enoteca und Stuzzicheria (Snackbar) ums Eck der Piazza Oberdan, direkt gegenüber von der Haltestelle der Tram di Opicina. Chefin Paola serviert mit viel Liebe eine tolle Auswahl an Weinen und Sprudel (von Prosecco über Franciacorta bis hin zu Champagner), dazu gibt es Aufschnitte, kleine Mittagsgerichte oder sehr schmackhafte Piadine. Retro-Möbel, einheimisch, ehrlich. Piazza Dalmazia 3c

CEMÛT – Piccola Osteria Furlana | Typisch friulanische Küche wie Frico, Frant, Polenta oder Cjarsons trifft auf Weine aus der Region und viel Gemütlichkeit. Mittags warme Gerichte, nachmittags und abends wird das Cemût zur Aperitivo-Bar mit sehr guten Käse- und Schinkenplatten. Junge Leute, viele Einheimische, sonniger Platz im Barbacan-Viertel. Via dei Capitelli 11, cemut.net

𝐀𝐬𝐬𝐚𝐣𝐞 | Original neapolitanische Pizza und authentische Fritture wie Arancini, Frittatine (gebackene Pastabällchen), Montanare, Mozzarella in carrozza, frittierte und gefüllte Kürbisblüten, Kartoffel-Crocchè u. v. m. Tipp: die Pizza fritta – und ein Top-Sonnenplatzerl. Via Torino 33, assaje.it

Tre Merli Beach Hotel | An schönen Tagen ist die Restaurantterrasse des Tre Merli Beach Hotels in Barcola tagsüber geöffnet und bietet wärmende Sonnenstrahlen und den besten Platz am Wasser. Cremiges Risotto mit Garnelen, frittierte Sardinen oder Tagesfisch. V.le Miramare 44, tremerlibeachhotel.com

𝐌𝐞𝐝𝐮𝐬𝐚 | Nettes, modernes Bistrot und Caffè in Barcola mit sonnigem Gastgarten und Meerblick. Perfekt für einen Capo in B, einen prickelnden Aperitivo oder auch ein gutes Winter-Gelato. V.le Miramare 279, instagram.com/caffebistrotmedusa

Il Pane Quotidiano Lungomare | Bäckereikette und Ganztagesbar mit beeindruckender Terrasse am Meer in Barcola mit Blick auf das Schloss Miramare. Noch direkter am Wasser kann man nicht sitzen, um Nero in b, Croissants, Focaccia oder Aperol Spritz zu genießen. Viale Miramare 72, ilpanequotidiano.com

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Ristorante Le Terrazze | Das Hotelrestaurant des Riviera & Maximilian ist auch für externe Gäste geöffnet und bietet auf der sonnigen Panoramaterrasse nicht nur gehobene, regionale Küche, sondern auch einen einzigartigen Ausblick auf das Meer. Reservieren! Str. Costiera 22, rivieramax.eu/en/restaurant

240 weitere Triest Tipps findet ihr im Winterheft des Alpe Adria Magazins.

(c) Christina Dow, Triest24.com

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Das Alpe Adria Magazin 55 ist ab jetzt im Handel erhältlich – unsere große Sommeredition mit 180 Seiten voller Genuss, Sonne, Entdeckungen und Sehnsuchtsorte zwischen Alpen und Adria.

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1 Woche her

𝐍𝐞𝐮𝐞𝐫 𝐁𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐂𝐥𝐮𝐛 𝐚𝐦 𝐖ö𝐫𝐭𝐡𝐞𝐫𝐬𝐞𝐞-𝐒ü𝐝𝐮𝐟𝐞𝐫. Das Brüderpaar David und Martin Unterkofler übernimmt das Bistro Südsee in Dellach und macht daraus den mint Beach Club & Restaurant.

Nach sieben Jahren zogen sich Hubert und Kerstin Wallner vom Bistro Südsee in der Hermitage zurück. Jetzt eröffnen zwei Brüder aus Salzburg das Lokal mit einem neuen Konzept.

Dort wird „Seeküche für jedermann“ geboten, freut sich David Unterkofler. Das Angebot reicht „von Pommes bis zum Rinderfilet“. Abends verwandelt sich der Beach Club in ein Restaurant mit internationalen Weinen und einer kleinen 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐤𝐚𝐫𝐭𝐞.

Süduferstraße 258, 9082 Dellach, mint-woerthersee.at

(c) Krainz
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1 Woche her
𝐍𝐞𝐮𝐞𝐫

☀️ Die neue Sommerausgabe ist da! 🌊
Das Alpe Adria Magazin 55 ist ab jetzt im Handel erhältlich – unsere große Sommeredition mit 180 Seiten voller Genuss, Sonne, Entdeckungen und Sehnsuchtsorte zwischen Alpen und Adria.

Das Highlight dieser Ausgabe:
👉 „Hotspot Kvarner“ – Europas gastronomischer Star und Kulinarik-Destination 2026!

Dazu nehmen wir euch mit zu Beach Bars am Wörthersee, feinen Restaurants an Kärntner Seen, auf die glückliche Insel Rab, nach Pula, Korčula, Triest, Venedig, Grado und in viele überraschende Sommerrefugien abseits des Trubels.

Was euch sonst erwartet:

🍹 Die besten Beach Bars am Wörthersee
🍽 Wine & Dine an Kärntner Seen
⛰ Millstätter See zwischen Ufer und Gipfeln
🏝 Inseln und Halbinseln in Kärnten
🌊 Kvarner als neue Kulinarik-Destination
☀️ Rab, Pula und Korčula
🦪 Austern aus dem Limski Kanal
🍝 25 Genusstipps in Triest
🚤 Mit dem Boot durch Venedigs Lagune
🏖 Neue Tipps für Grado
🌿 Geheime Badeplätze in Slowenien
🐻 Braunbären in den südslowenischen Wäldern
🥾 Luchs Trail und unbekannte Wege
👩‍🍳 Die spannendsten Köchinnen des Landes
🍷 Bioweine aus dem Vulkanland

Ein Magazin voll Sommerfrische, Adriaflair, Genussmomenten und Entdeckerlust – perfekt für alle, die zwischen Seen, Bergen und Meer am liebsten unterwegs sind.

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2 Wochen her
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