𝟐𝟓 𝐉𝐚𝐡𝐫𝐞 𝐇ä𝐧𝐠𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐆ä𝐫𝐭𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐒𝐮𝐥𝐚𝐦𝐢𝐭𝐡. Was als steile Kuhweide begann, hat sich in eine der schönsten Gartenanlagen im Alpen-Adria-Raum verwandelt – und begeistert Gäste aus aller Welt. Gartenfans aus Deutschland und der Schweiz, England, Singapur und Mexiko kommen nach St. Kathrein/Off im oststeirischen Almenland.
In den 24 liebevoll gestalteten Themenbereichen verschmelzen barocke Sichtachsen mit orientalischem Flair, heimische Wildkräuter mit Pflanzen aus aller Welt. Ein Ort, der inspiriert, verzaubert und verbindet.
𝐍𝐄𝐔 𝟐𝟎𝟐𝟓: 𝐃𝐢𝐞 𝐊𝐮𝐧𝐬𝐭𝐠𝐚𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐢𝐦 𝐆𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧
Ein weiteres Highlight zum Jubiläumsjahr: Eine neue Kunstgalerie im Garten mit Skulpturen von Sissy Sichart.
Exklusiv buchbar: „Für Kunst-Genießer“
Eine besondere Führung mit Bildhauerin Sissy Sichart, die persönliche Einblicke in ihre Kunstwerke und den künstlerischen Zugang zum Sulamith Garten gibt.
Abgerundet wird das Erlebnis mit einem stilvollen Picknick und Weinbegleitung im Garten.
Dauer: ca. 2 Stunden |
Für 4–8 Personen |
Pauschalpreis: € 260,-
Zum Jubiläum neu im Kräuterladen: Vier exklusive Bildbände
• Einblicke in die Hängenden Gärten der Sulamith
• Skulpturen von Sissy Sichart
• Bilder von Sissy Sichart
• Die Entstehung der Hängenden Gärten
Nicht verpassen: 𝐒𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧-𝐇𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬 𝐮𝐧𝐝 𝐅ü𝐡𝐫𝐮𝐧𝐠𝐞𝐧
Ob zur Rosenblüte auf der Alm oder in der zauberhaften Herbstfärbung – spannende Themenführungen laden zum Staunen ein. Alle Termine findet ihr auf unserer Homepage.
𝐕𝐞𝐫𝐥𝐨𝐬𝐮𝐧𝐠 𝐛𝐞𝐢𝐦 𝐆𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧-𝐋𝐮𝐬𝐭-𝐅𝐞𝐬𝐭 (7.–9. Juni 2025)
Besuchen Sie das Fest (jeweils 10–17 Uhr) und gewinnen ein Wochenende im Sulamith Ferienhaus für 2 Personen.
Die Verlosung findet am Montag, 9. Juni um 15 Uhr statt.
Fotos: Oststeiermark Tourismus / Bernhard Bergmann und Bernhard Bergmann
Alpe Adria Magazin
🍷✨𝐒𝐩𝐞𝐤𝐭𝐚𝐤𝐮𝐥ä𝐫𝐞 𝐄𝐫ö𝐟𝐟𝐧𝐮𝐧𝐠 𝐢𝐧 𝐖𝐨𝐥𝐟𝐬𝐛𝐞𝐫𝐠. 👨🍳 3-Hauben-Koch Ralph Kollnitzer & 🍷 Restaurantleiter Patrick Kranl eröffneten das 𝐑𝐨𝐨𝐭𝐬.
Zuletzt war das Duo im Reiterhof Stückler in Wolfsberg erfolgreich, jetzt wird im neuen Restaurant Roots regionale Küche mit kreativer Handschrift serviert – 🥐 vom besonderen Frühstück bis zum 🍽️ Fine-Dining-Menü. Location ist das ehemalige Café Aldershoff.
Der Tag beginnt mit einem Frühstück erfrischend abseits der ausgetretenen Pfade: Von 9 bis 11 Uhr gibt es etwa 🥪 Strammer Max, 🥣 Joghurtbowl, 🍳 Kernöleierspeise und 🧇 salzige Waffel (Speck, pochiertes Ei, Sauce Hollandaise, Schnittlauch). Preis: zwischen 8,50 und 11,90 Euro.
Zu Mittag kommen zwei Drei-Gänge-Menüs – eines mit Fleisch oder Fisch, eines vegetarisch (25 bzw. 22 Euro). Durchaus Bodenständiges wie gefüllte Paprika, hausgemachte Kärntner Nudeln mit brauner Butter und Schnittlauch-Kraut-Salat oder gebackene Apfelradl mit Sauerkleeschlagobers machen Freude. Alternativ gibt’s vegetarisches Ritschert.
Am Abend dann 🌙 Abendessen – große Oper 🎭 mit Regionalbezug und feinem Handwerk. Beispiele: Saibling-Ceviche mit roter Rübe und Preiselbeere oder hausgemachte Tagliatelle mit Schmortomatensauce, Kräuterfrischkäse und Wildkräutern. Als Hauptgang sind geschmorte Rindsbackerl mit Polenta, Schmorkraut und Röstzwiebel fein.
𝐑𝐨𝐨𝐭𝐬
Bambergerstraße 1, 9400 Wolfsberg
Donnerstag–Samstag & Montag: 9–23 Uhr
Sonntag: 9–18 Uhr
Dienstag, Mittwoch: geschlossen
www.roots-restaurant.com
Fotos: Beigestellt ... Mehr zeigenWeniger zeigen
🍴𝟑-𝐇𝐚𝐮𝐛𝐞𝐧-K𝐨𝐜𝐡 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐞𝐥 𝐄𝐝𝐞𝐥𝐬𝐛𝐫𝐮𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐞𝐫ö𝐟𝐟𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐳𝐰𝐞𝐢 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐬 unter einem Dach. Zum Restaurant Kupferdachl mit bodenständig raffinierter Küche kommt jetzt „Das Edelsbrunner“ – das neue Gourmetrestaurant in edlem Chic. Auf die Teller kommen vielschichtige Gänge, optisch alle ein Hit, zum Beispiel 🦐Alpengarnele mit Hokkaido, Erbse und Kataifi. Seinen Gourmetgerichten widmet der Spitzenkoch damit einen eigenen Bereich: Im „Das Edelsbrunner“ wird Donnerstag, Freitag (abends) und Samstag (mittags und abends) ein 4- bis 7-Gang-Menü ab 115 Euro serviert.
Daniel Edelsbrunner und Sandra Scherbinek 𝐢𝐧𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞𝐧 𝐫𝐮𝐧𝐝 𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐡𝐚𝐥𝐛𝐞 𝐌𝐢𝐥𝐥𝐢𝐨𝐧 𝐄𝐮𝐫𝐨 in ihr komplett neu renoviertes Restaurant in Premstätten nahe Graz. Die Highlights: ein modernes Interieur, ein begehbarer Weinschrank mit über 300 Positionen🍾, ein Dry Ager direkt im Restaurantbereich sowie Bilder der bekannten steirischen Künstlerin Carola Deutsch. Ein Detail sticht besonders heraus: Das originale 40 Jahre alte Kupferdachl des Restaurants wurde sorgfältig abgetragen und erstrahlt als Verkleidung für die futuristische Bar🍸 in neuem Glanz.
Im ebenso komplett neu gestalteten Restaurant wird es weiterhin die beliebte Restaurantküche mit modernisiert traditionellen Gängen geben. Da kommen Gerichte wie Eierschwammerlkaltschale mit Forellenröllchen, Wildkräutern und Leindotter, sautiertes Kalbsbries oder Wiener in Butterschmalz gebacken. 𝐙𝐮𝐦 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐞𝐢𝐧𝐞 𝐄𝐝𝐞𝐥𝐬𝐛𝐫𝐮𝐧𝐧𝐞𝐫-𝐈𝐤𝐨𝐧𝐞: 🍑Marillen-Topfen-Knödel mit Zucker-Zimt-Bröseln und Vanilleeis.
📸back ink production, Heidi Edelsbrunner ... Mehr zeigenWeniger zeigen
🍂 Herbstzeit ist Alpe-Adria-Zeit 🍂
Am 5. September erscheint das neue Alpe Adria Magazin – prall gefüllt mit 164 Seiten voller Genuss, Reisen und Inspiration für den goldenen Herbst.
In dieser Ausgabe nehmen wir dich mit zu:
✨ Gardasee – neue Tipps
🥂 Prosecco – Insider-Adressen
🌊 Piran & Crikvenica Riviera
🍇 Südsteiermark & Genuss an Kärntner Seen
🏞 Küstenwandern bei Triest
🏝 Brijuni-Inseln
🏙 Zagreb
🌉 Tagliamento & Venedig
Ein Heft voller Ideen, um den Herbst in seiner ganzen Vielfalt zu entdecken – von kulinarischen Hotspots bis zu traumhaften Ausflügen in der Alpe-Adria-Region.
👉 Ab 5. September erhältlich!
#alpeadriamagazin #herbstausgabe #alpeadria #Genussreise #reiseinspiration #Herbstgenuss #gardasee #prosecco #piran #südsteiermark #crikvenica #trieste #brijuni #zagreb #tagliamento #venedig #kärntnerseen #reiselust #kulinarikk #magazinliebe ... Mehr zeigenWeniger zeigen