Mario Mandarić, der in Zagreb das Restaurant NOEL mit einem Michelin-Stern führt, empfahl uns die KAI street food bar. Nur wenige Meter vom Hauptplatz (Ban-Jelačić-Platz) liegt sie in einem Innenhof. Streetfood vom Feinsten: selbst gemachte Mayonnaisen, frisches Gemüse vom Markt, frisch getoastetes Brot – und mit viel Liebe zubereitet.
Zum Niederknien: das Hühner-Sandwich mit marinierter Hühnerbrust in Pankobröseln, Mayonnaise, asiatischem Kohlsalat, geräuchertem Käse, gebackenen Zwiebeln, Süßkartoffelpommes, Schnittlauch und zart getoasteten Brotscheiben. Toll auch das Naanbrot mit reichlich Thunfisch, Mayonnaise, Kürbispüree, Sprossen und Spinat.
Das Service ist auch bestens. Gut gelaunt und schnell. Und der Preis passt: Das Hühner-Sandwich ist eine Riesenportion, kostet aber nur 12 Euro. Für die Qualität voll okay.
Alpe Adria Magazin
𝐓𝐨𝐦 & 𝐊𝐚𝐭𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚 𝐑𝐢𝐞𝐝𝐞𝐫𝐞𝐫 – 𝟐𝟎 𝐉𝐚𝐡𝐫𝐞 𝐋𝐞𝐢𝐝𝐞𝐧𝐬𝐜𝐡𝐚𝐟𝐭 𝐟ü𝐫 𝐒𝐩𝐢𝐭𝐳𝐞𝐧𝐤ü𝐜𝐡𝐞 & 𝐋𝐢𝐟𝐞𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞 ✨🍽️
Ein echtes Powerduo: Nach vielen erfolgreichen Jahren in der steirischen Spitzengastronomie ist Istrien seit 2020 der Lebensmittelpunkt von Tom und Katarina Riederer. Dem feinen Genuss für alle Sinne sind sie auch hier treu geblieben – im Boutique-Guesthouse Casa Dante in Momjan. 🏡🌿
Der steirische Spitzenkoch Tom Riederer blickt auf eine 𝐛𝐞𝐞𝐢𝐧𝐝𝐫𝐮𝐜𝐤𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐊𝐚𝐫𝐫𝐢𝐞𝐫𝐞 zurück. Als T.O.M R verwandelte er den historischen Pfarrhof in St. Andrä im Sausal in eines der besten Restaurants der Steiermark und wurde zuletzt mit 17 Gault-Millau-Punkten (𝟒 𝐇𝐚𝐮𝐛𝐞𝐧) ausgezeichnet. Für das außergewöhnliche Ambiente sorgte schon damals Katarina Riederer mit ihrer Leidenschaft für Design und Interieur 🎨
𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐬 𝐁𝐨𝐮𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞-𝐆𝐮𝐞𝐬𝐭𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 𝐦𝐢𝐭 𝐠𝐚𝐧𝐳 𝐯𝐢𝐞𝐥 𝐒𝐞𝐞𝐥𝐞
In Istrien erfüllten sich die Riederers ihren Lebenstraum: Die aus einer Ruine neu entstandene Casa Dante ist weder klassisches Hotel noch Restaurant, sondern ein Ort für feinfühlige Genießer. Drei individuell gestaltete Zimmer und Maisonette-Suiten (80 – 110 m²), ein Naturpool mit Weitblick bis zur Adria sowie viel Liebe zum Detail schaffen eine ganz besondere Atmosphäre. Modernes Design trifft auf behutsam restaurierte Einzelstücke vom Antiquariat, hochwertige Stoffe und bunte Farben sorgen für behaglich-frische Privatatmosphäre.
Kulinarisch begeistert Tom Riederer mit 𝐞𝐱𝐤𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐞𝐧 𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐞𝐭-𝐓𝐚𝐛𝐥𝐞-𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫𝐬 für kleine Gruppen, vegetarisch möglich, sowie mit persönlich geführten Produzententouren und Kochkursen. Ergänzt wird das Erlebnis durch ausgewählte Handwerkskunst im Casa-Dante-Shop und im Online-Store LivingIn21 ✨
Casa Dante & Casa San Martino
52462 Momjan, Buje Trg Sv Martina 10-14,
☎️ +43(0)660/400 87 34
📩 info@momjan.com
🔎 www.momjan.com
Fotos: Johannes Kernmayer ... Mehr zeigenWeniger zeigen
𝐊ä𝐫𝐧𝐭𝐧𝐞𝐫 𝟒-𝐒𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞-𝐇𝐢𝐝𝐞𝐚𝐰𝐚𝐲 𝐰𝐢𝐫𝐝 𝐳𝐮𝐦 𝐒𝐭𝐮𝐧𝐝𝐞𝐧𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥 💕
Nur am 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠 überrascht das Hotel Seefischer - Finest Hideaway in Döbriach am Millstätter See mit einer außergewöhnlichen Aktion: Am 14. Februar können Zimmer erstmals 𝐬𝐭𝐮𝐧𝐝𝐞𝐧𝐰𝐞𝐢𝐬𝐞 gebucht werden. Die Nachfrage ist bereits groß – sowohl für die Stundenpakete als auch für das gesamte Valentins-Wochenende. ✨
„Gerade im Winter zeigt sich der See von seiner mystischen Seite. Bei uns genießen Gäste das Eintauchen ins Nichts – vom Day-Spa mit stundenweiser Zimmerbuchung bis zum romantischen Valentins-Wochenende mit Übernachtung und Gourmetmenü“, so die Gastgeber Elisabeth und Michael Berndl. ❄️🌊
Die Zimmer sind zwischen 𝟕:𝟑𝟎–𝟏𝟒 𝐔𝐡𝐫 sowie 𝟏𝟓–𝟐𝟏 𝐔𝐡𝐫 𝐛𝐮𝐜𝐡𝐛𝐚𝐫 – jeweils um 𝟏𝟖𝟒 𝐄𝐮𝐫𝐨 𝐟ü𝐫 𝟐 𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞𝐧, inklusive Day-Spa sowie Frühstück oder Candlelight-Gourmetmenü. 🥂
Auch die Anreise ist so komfortabel wie noch nie: Über die Koralmbahn erreichen Gäste den Seefischer schnell aus Graz oder Wien, ab Villach bringt ein Shuttle die Verliebten direkt ins Hideaway – von Graz aus ist man damit in 1,5 Stunden beim Seefischer, von Wien aus in 4,5 Stunden. 🚆🚐
Ergänzt wird die Aktion durch ein exklusives 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐬-𝐀𝐫𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐯𝐨𝐧 𝐅𝐫𝐞𝐢𝐭𝐚𝐠, 𝟏𝟑. 𝐅𝐞𝐛𝐫𝐮𝐚𝐫 𝐛𝐢𝐬 𝐒𝐨𝐧𝐧𝐭𝐚𝐠, 𝟏𝟓. 𝐅𝐞𝐛𝐫𝐮𝐚𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟔. Gäste wählen zwischen einer oder zwei Nächten inklusive Gourmet-Halbpension, Romantik-Willkommenspaket, süßem Nachmittagsvergnügen sowie kulinarischen Highlights wie dem 6-gängigen Candlelight-Dinner am Valentinstag. 💝🍓
Das 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐬-𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐢𝐬𝐭 𝐚𝐛 𝟐𝟐𝟎 𝐄𝐮𝐫𝐨 𝐩𝐫𝐨 𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧 buchbar.
📸 Gert Perauer ... Mehr zeigenWeniger zeigen
Photos from Bettina Gruber's post ... Mehr zeigenWeniger zeigen