Ein Geheimtipp für Streetfoodfans in Zagreb

Mario Mandarić, der in Zagreb das Restaurant NOEL mit einem Michelin-Stern führt, empfahl uns die KAI street food bar. Nur wenige Meter vom Hauptplatz (Ban-Jelačić-Platz) liegt sie in einem Innenhof. Streetfood vom Feinsten: selbst gemachte Mayonnaisen, frisches Gemüse vom Markt, frisch getoastetes Brot – und mit viel Liebe zubereitet.

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Zum Niederknien: das Hühner-Sandwich mit marinierter Hühnerbrust in Pankobröseln, Mayonnaise, asiatischem Kohlsalat, geräuchertem Käse, gebackenen Zwiebeln, Süßkartoffelpommes, Schnittlauch und zart getoasteten Brotscheiben. Toll auch das Naanbrot mit reichlich Thunfisch, Mayonnaise, Kürbispüree, Sprossen und Spinat.

Das Service ist auch bestens. Gut gelaunt und schnell. Und der Preis passt: Das Hühner-Sandwich ist eine Riesenportion, kostet aber nur 12 Euro. Für die Qualität voll okay.

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Blu Mare Hotel Novigrad | Neueröffnung im Mai 2024. Kleines feines Boutiquehotel in lässigem modernem, aber auch sehr gemütlichem Design. Die Lage im ersten Stock über dem Meer ist ein Traum. Sehr nettes Personal, oft deutschsprachig. Ausgezeichnetes Frühstücksbuffet, sehr gutes Restaurant. DZ ab 221 €. www.blumarehotel.com

Poreč
Isabella Valamar Collection Island Resort| 4- und 5-Sterne-Resort nur fünf Bootminuten von der Altstadt auf der Insel Sveti Nikola. Man ist von traumhaften Gärten und tiefblauem Meer umgeben. Man wählt zwischen Suiten, einem hübschen Schloss oder Villen aus. Weitere Pluspunkte: Spa, Infinitypool, interessante Restaurants. Villa ab 338 €. valamar.com/de/hotels-porec/valamar-isabella-miramare

Rovinj
Grand Park Hotel Rovinj, Maistra Collection| Hochwertiges 5-Sterne-Hotel, der Blick vom Infinitypool auf die Altstadt ist wirklich atemberaubend. Elegante Zimmer und Suiten mit Terrassen und privaten Pools. Das Albaro Wellness & Spa mit 3800 m² gilt als eines der besten der Welt. Zum Hotel gehören das Restaurant Cap Aureo (vom Michelin empfohlen) und das Agli Amici mit zwei Sternen. DZ ab 308 €. maistra.com/de/unterkunft/grand-park-hotel-rovinj

Pula
Grand Hotel Brioni Pula, A Radisson Collection Hotel| Eines der schönsten Hotels Istriens. Nicht weit vom historischen Zen-trum, weiter Blick über die Adria. Restaurierte Bausub¬stanz trifft auf Design. Infinitypool, 1001-Quadratmeter-Spa-Eisfall, Wasserparadies und Salzwand. DZ ab 205 €. grandhotelbrioni.com/de

Rabac
Girandella Valamar Collection Resort| 4*/5*, für Paare und Familien in einer malerischen Bucht. Pools, Themenstrände, Freizeitaktivitäten, eine feine Restaurantauswahl, Bars. DZ ab 156 €. valamar.com/de/hotels-rabac/valamar-girandella-resort

Lovran
Villa Walter und Villa Evelina | Die ehemaligen Top-Gastronomen Eveline und Walter Eselböck sind Gastgeber in Lovran. Die Villa Valter liegt in der Altstadt, nur ein paar Schritte vom Meer entfernt. Jedes Zimmer wurde individuell mit viel Stil und Gespür für Details eingerichtet, nahezu alle mit Ausblick auf das Meer. Die Villa Eveline liegt im Dörfchen Dobreć. Ein Steinhaus mit stilvoller Kunst, Olivenbäumen und traumhaftem Meerblick. Valter: DZ ab 210 €, Evelina: das ganze Haus ab 5300 € pro Woche. info@eselboeck.hr, (+43 664) 206 92 99, www.eselboeck.hr

Opatija
Keight Hotel Opatija, Curio Collection by Hilton| Diesen Sommer eröffnete das Haus – mitten im Stadtzentrum und doch nur ein paar Schritte vom Strand von Slatina entfernt. Die 54 Zimmer präsentieren sich als moderne Version von Schiffskabinen. Ein Highlight ist Opatijas einziger Rooftoppool mit atemraubendem Panoramablick auf die Stadt. Sehr schön auch der 25-m-Indoorpool und verschiedene Saunen. Sehr nettes Personal. DZ ab 244 €.

Hotel Miramar, Opatija| Wunderschöne Lage oberhalb des Lungomare, direkt am Meer. Der üppig blühende, gepflegte Park ist ein Traum. 4-Sterne-Superior-Luxus, ausgezeichnete Küche (großzügiges Frühstück, Mittagssnack, Kaffee und Kuchen, abendliches Gourmetmenü), Fitnessbereich und Spa. DZ ab 270 € inklusive Genießer-Halbpension.

Crikvenica
Hotel Kvarner Palace| Im Stil der Belle Epoque 1895 erbaut und nach umfangreicher Renovierung 2014 neu eröffnet. Sehr mondän. Wunderbare Terrasse, schöne Lage in einer malerischen Bucht. In der eigenen Strandbar geht es leger zu. DZ mit HP ab 240 €.

Aminess Younique Narrivi HotelNarrivi Hotel | Neues 5-Sterne-Boutiquehotel, seit Mai geöffnet. Die Zimmer präsentieren sich in einer klaren, reduzierten Formsprache und schaffen mit warmen Holzakzenten und sanften Sandtönen eine behagliche Atmosphäre. Spektakuläre Aussicht vom Spa auf dem Dach. DZ ab 155 €.

Die ganze Story mit 40 Hoteltipps findet ihr im aktuellen Alpe Adria Adria Magazin.

(c) Günter Standl, Matthias Aschauer, maistra, Marko Šutanovac, Kvarner Palace, Valamar, Radisson Hotels, 3LHD
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2 Wochen her
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Perfekter Lesestoff mit der 50igsten (Deutschland)Ausgabe vom Alpe Adria Magazin. Jetzt in ganz Österreich und Süddeutschland im Handel. Super Geheimtipp das Chalet Sofija in Kranjska Gora. Chalet Sofija #kranjskagora ... Mehr zeigenWeniger zeigen

4 Wochen her
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Das Warten hat ein Ende! Das druckfrische Alpe Adria Magazin Nr. 50 ist heute bei uns eingetroffen und begeistert mit spannenden Geschichten und atemberaubenden Bildern aus der Alpen-Adria-Region. Ab dem 6. September ist das Magazin auch im Handel erhältlich. Sichere Dir Dein Exemplar und tauche ein in die Faszination der Alpe-Adria-Region!

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1 Monat her
Das Warten hat ein Ende! Das druckfrische Alpe Adria Magazin Nr. 50 ist heute bei uns eingetroffen und begeistert mit spannenden Geschichten und atemberaubenden Bildern aus der Alpen-Adria-Region. Ab dem 6. September ist das Magazin auch im Handel erhältlich. Sichere Dir Dein Exemplar und tauche ein in die Faszination der Alpe-Adria-Region!

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