Philipp Jakesch ist oft in Island anzutreffen. Wilde einsame Landschaften findet der Steirer aber auch in seiner Heimat, der Steiermark. Und wenn er Berge fotografiert, hat man manchmal das Gefรผhl: Auch hier sieht man einen Vulkan.
Das Archaische und die teilweise Unberรผhrtheit einer Landschaft findet er reizvoll. Das Ergebnis: Fotos zum Staunen. รbrigens, wer Philipp Jakesch รผber die Schulter schauen mรถchte, kann bei ihm Workshops und Fotoreisen buchen.
Die ganze Story findet ihr im Sommerheft des Alpe Adria Magazins.
Alpe Adria Magazin
๐๐๐ง๐ง ๐๐ข๐ง๐ญ๐๐ซ๐ฒ๐จ๐ ๐ ๐๐ฎ๐ ๐๐ข๐ฌ๐๐๐๐๐ง ๐ญ๐ซ๐ข๐๐๐ญ โ๏ธ๐งโโโ Sanft erwachen, kraftvoll durchstarten im Natur- und Wellnesshotel Hรถflehner. Longevity ist hier kein Trend, sondern gelebte Philosophie โ ausgezeichnet von Gault&Millau als โLongevity- und Wellnesshotel des Jahres 2026โ. โจ
Im Winter entfaltet es jedoch eine ganz besondere Kraft. Mit gezielten Bewegungs-, Regenerations- und Gesundheitsangeboten begleitet das mehrfach ausgezeichnete Haus seine Gรคste bewusst durch die kalte Jahreszeit und schafft ideale Bedingungen fรผr einen sanften, nachhaltigen Neustart.
๐๐ข๐ง๐ญ๐๐ซ๐ฒ๐จ๐ ๐ ๐ข๐ฆ ๐๐จ๐ ๐๐ก๐๐ฎ๐ฌ โ ๐๐๐ก๐ญ๐ฌ๐๐ฆ๐ค๐๐ข๐ญ, ๐๐ข๐ ๐ญ๐ข๐๐ ๐ฐ๐ข๐ซ๐ค๐ญ
Im neuen Yogahaus mit Blick auf Dachstein und Grimming bringt Winteryoga Kรถrper und Geist in Balance: achtsame Winterspaziergรคnge mit integrierten Yoga- und Atemรผbungen, Yin- & Detox-Sessions sowie stille Momente bei Kerzenschein schaffen Raum fรผr neue Energie. Das Yogahaus aus Zirbenholz bietet dafรผr eine Atmosphรคre, die erdet, stรคrkt und inspiriert. ๐ฌ๏ธ๐ฏ๏ธ
๐๐ข๐ฌ๐๐๐๐๐ง โ ๐รค๐ฅ๐ญ๐ ๐๐ฅ๐ฌ ๐๐ซ๐๐๐ญ๐ช๐ฎ๐๐ฅ๐ฅ๐
Fรผr den Frischekick sorgt das Eisbaden im Kaltwasserbecken auf 1117 m Seehรถhe โ ein intensives Ritual, das Stoffwechsel und Immunsystem aktiviert. Wer sich traut, wird belohnt: mit Klarheit, Energie und einem tiefen Gefรผhl von Stรคrke. ๐งโ๏ธ
Ergรคnzt wird das Winterprogramm durch tรคgliche Aktiv- & Longevity-Einheiten, Rotlichttherapie sowie inspirierende Retreats wie die "๐๐ซ๐จ๐ญ๐๐ข๐ง ๐๐จ๐ฐ๐๐ซ๐ญ๐๐ ๐" mit Julia Tulipan & Daniela Pfeifer (22.03.โ26.03.2026) oder das โ๐๐๐ฅ๐๐ง๐๐ & ๐๐ง๐๐ซ๐ ๐ข๐โ-Retreat mit Dietmar Rรถsler (27.03.โ29.03.2026). Der renommierte Ernรคhrungs- und Sportmediziner vermittelt in Vortrรคgen, Workshops und Praxis-Einheiten die โ10 Gebote der Langlebigkeitโ. ๐ช๐ฟ
Im ๐๐๐๐ ๐ฆยฒ ๐ ๐ซ๐จร๐๐ง ๐๐ซ๐๐ฆ๐ข๐ฎ๐ฆ ๐๐ฅ๐ฉ๐ข๐ง ๐๐๐ mit Infinitypool, 25-m-Sportbecken und 12 Saunen findet Regeneration ihren perfekten Raum. ๐๏ธ
www.hoeflehner.com
๐ธ Hรถflehner, Harald Steiner ... Mehr zeigenWeniger zeigen
๐๐ข๐ ๐ฌ๐๐กรถ๐ง๐ฌ๐ญ๐๐ง ๐๐จ๐ง๐ง๐๐ง๐ฉ๐ฅรค๐ญ๐ณ๐ ๐ข๐ง ๐๐ซ๐ข๐๐ฌ๐ญ. ๐Auch im Winter genieรen.
Von Christina Dow
Pier The Roof | Ganz klar: Fรผr Sonnenanbeter DIE Adresse im Triestiner Zentrum. Auch wenn im Winter die Bora pfeift, sitzt man beim PIER windgeschรผtzt neben der warmen Backsteinmauer auf der wunderschรถnen Terrasse mit Blick auf die Boote und Yachten. Sehr gute, solide Fischkรผche, nettes Team, lรคssig-maritimes Design. Molo Venezia 1, pierts.it
๐๐๐ฌ๐ญ๐ข๐จ๐ง๐ ๐๐๐ง ๐๐ข๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ | Einen noch schรถneren Ausblick wird man im Zentrum nicht finden. Hier sitzt man am hรถchsten Punkt der Stadt, direkt beim Castello San Giusto, auf der Panoramaterrasse. Sonnenuntergang am Meer inklusive. Nette Caffรจ-Bar mit ein paar Snacks. Eingang รผber die Burg, daher auch ca. 7 Euro Eintritt bis 19 Uhr (danach freier Eintritt). Piazza della Cattedrale, 3, bastionesangiusto.it
040 Social Food | Am Canal Grande findet man in den Wintermonaten einige schรถne Sonnenplรคtze. Eine gemรผtliche Frรผhstรผcks-, Tages- und Abendbar ist das 040 (Zeroquaranta) mit lรคssigen Gerichten und guten Burgern. Unkompliziert, jugendlich, freundlich. Via Gioacchino Rossini 8, 040socialfood.it
๐๐ ๐๐' ๐๐ ๐๐ข๐ง๐ | Kleine Enoteca und Stuzzicheria (Snackbar) ums Eck der Piazza Oberdan, direkt gegenรผber von der Haltestelle der Tram di Opicina. Chefin Paola serviert mit viel Liebe eine tolle Auswahl an Weinen und Sprudel (von Prosecco รผber Franciacorta bis hin zu Champagner), dazu gibt es Aufschnitte, kleine Mittagsgerichte oder sehr schmackhafte Piadine. Retro-Mรถbel, einheimisch, ehrlich. Piazza Dalmazia 3c
CEMรT - Piccola Osteria Furlana | Typisch friulanische Kรผche wie Frico, Frant, Polenta oder Cjarsons trifft auf Weine aus der Region und viel Gemรผtlichkeit. Mittags warme Gerichte, nachmittags und abends wird das Cemรปt zur Aperitivo-Bar mit sehr guten Kรคse- und Schinkenplatten. Junge Leute, viele Einheimische, sonniger Platz im Barbacan-Viertel. Via dei Capitelli 11, cemut.net
๐๐ฌ๐ฌ๐๐ฃ๐ | Original neapolitanische Pizza und authentische Fritture wie Arancini, Frittatine (gebackene Pastabรคllchen), Montanare, Mozzarella in carrozza, frittierte und gefรผllte Kรผrbisblรผten, Kartoffel-Crocchรจ u. v. m. Tipp: die Pizza fritta โ und ein Top-Sonnenplatzerl. Via Torino 33, assaje.it
Tre Merli Beach Hotel | An schรถnen Tagen ist die Restaurantterrasse des Tre Merli Beach Hotels in Barcola tagsรผber geรถffnet und bietet wรคrmende Sonnenstrahlen und den besten Platz am Wasser. Cremiges Risotto mit Garnelen, frittierte Sardinen oder Tagesfisch. V.le Miramare 44, tremerlibeachhotel.com
๐๐๐๐ฎ๐ฌ๐ | Nettes, modernes Bistrot und Caffรจ in Barcola mit sonnigem Gastgarten und Meerblick. Perfekt fรผr einen Capo in B, einen prickelnden Aperitivo oder auch ein gutes Winter-Gelato. V.le Miramare 279, instagram.com/caffebistrotmedusa
Il Pane Quotidiano Lungomare | Bรคckereikette und Ganztagesbar mit beeindruckender Terrasse am Meer in Barcola mit Blick auf das Schloss Miramare. Noch direkter am Wasser kann man nicht sitzen, um Nero in b, Croissants, Focaccia oder Aperol Spritz zu genieรen. Viale Miramare 72, ilpanequotidiano.com
Ristorante Le Terrazze | Das Hotelrestaurant des Riviera & Maximilian ist auch fรผr externe Gรคste geรถffnet und bietet auf der sonnigen Panoramaterrasse nicht nur gehobene, regionale Kรผche, sondern auch einen einzigartigen Ausblick auf das Meer. Reservieren! Str. Costiera 22, rivieramax.eu/en/restaurant
240 weitere Triest Tipps findet Ihr im aktuellen Winterheft des Alpe Adria Magazins.
(c) Christina Dow, Triest24.com ... Mehr zeigenWeniger zeigen
๐๐จ๐ฆ & ๐๐๐ญ๐๐ซ๐ข๐ง๐ ๐๐ข๐๐๐๐ซ๐๐ซ โ ๐๐ ๐๐๐ก๐ซ๐ ๐๐๐ข๐๐๐ง๐ฌ๐๐ก๐๐๐ญ ๐รผ๐ซ ๐๐ฉ๐ข๐ญ๐ณ๐๐ง๐ครผ๐๐ก๐ & ๐๐ข๐๐๐ฌ๐ญ๐ฒ๐ฅ๐ โจ๐ฝ๏ธ
Ein echtes Powerduo: Nach vielen erfolgreichen Jahren in der steirischen Spitzengastronomie ist Istrien seit 2020 der Lebensmittelpunkt von Tom und Katarina Riederer. Dem feinen Genuss fรผr alle Sinne sind sie auch hier treu geblieben โ im Boutique-Guesthouse Casa Dante in Momjan. ๐ก๐ฟ
Der steirische Spitzenkoch Tom Riederer blickt auf eine ๐๐๐๐ข๐ง๐๐ซ๐ฎ๐๐ค๐๐ง๐๐ ๐๐๐ซ๐ซ๐ข๐๐ซ๐ zurรผck. Als T.O.M R verwandelte er den historischen Pfarrhof in St. Andrรค im Sausal in eines der besten Restaurants der Steiermark und wurde zuletzt mit 17 Gault-Millau-Punkten (๐ ๐๐๐ฎ๐๐๐ง) ausgezeichnet. Fรผr das auรergewรถhnliche Ambiente sorgte schon damals Katarina Riederer mit ihrer Leidenschaft fรผr Design und Interieur ๐จ
๐๐๐๐ข๐ญ๐๐ซ๐ซ๐๐ง๐๐ฌ ๐๐จ๐ฎ๐ญ๐ข๐ช๐ฎ๐-๐๐ฎ๐๐ฌ๐ญ๐ก๐จ๐ฎ๐ฌ๐ ๐ฆ๐ข๐ญ ๐ ๐๐ง๐ณ ๐ฏ๐ข๐๐ฅ ๐๐๐๐ฅ๐
In Istrien erfรผllten sich die Riederers ihren Lebenstraum: Die aus einer Ruine neu entstandene Casa Dante ist weder klassisches Hotel noch Restaurant, sondern ein Ort fรผr feinfรผhlige Genieรer. Drei individuell gestaltete Zimmer und Maisonette-Suiten (80 โ 110 mยฒ), ein Naturpool mit Weitblick bis zur Adria sowie viel Liebe zum Detail schaffen eine ganz besondere Atmosphรคre. Modernes Design trifft auf behutsam restaurierte Einzelstรผcke vom Antiquariat, hochwertige Stoffe und bunte Farben sorgen fรผr behaglich-frische Privatatmosphรคre.
Kulinarisch begeistert Tom Riederer mit ๐๐ฑ๐ค๐ฅ๐ฎ๐ฌ๐ข๐ฏ๐๐ง ๐๐จ๐ฎ๐ซ๐ฆ๐๐ญ-๐๐๐๐ฅ๐-๐๐ข๐ง๐ง๐๐ซ๐ฌ fรผr kleine Gruppen, vegetarisch mรถglich, sowie mit persรถnlich gefรผhrten Produzententouren und Kochkursen. Ergรคnzt wird das Erlebnis durch ausgewรคhlte Handwerkskunst im Casa-Dante-Shop und im Online-Store LivingIn21 โจ
Casa Dante & Casa San Martino
52462 Momjan, Buje Trg Sv Martina 10-14,
โ๏ธ +43(0)660/400 87 34
๐ฉ info@momjan.com
๐ www.momjan.com
Fotos: Johannes Kernmayer, Frank Heuer/laif ... Mehr zeigenWeniger zeigen