Beste Olivenöl-Region der Welt

Geschrieben am Donnerstag, 10 März 2016.

Herwig Ertl lädt zu den Genussfestspielen

Beste Olivenöl-Region der Welt

50 der besten 500 Olivenöle aus 59 Ländern stammen laut der italienischen „Olivenöl-Bibel“ FLOS OLEI 2016 aus Istrien.

Damit überflügelte die Adria-Halbinsel sogar so berühmte Herkunftsregionen wie die Toskana oder Andalusien. 

Seit Jahren ernten die istrischen Olivenölproduzenten begeisterte Lobeshymnen und Top-Bewertungen bei Verkostungen. Und zum ersten Mal gelang nun im FLOS OLEI, herausgegeben vom international höchst anerkannten Foodexperten Marco Oreggia, der Sprung an die Weltspitze. Dabei wurden 25 der 50 Hersteller aus Istrien, die ins Ranking aufgenommen wurden, mit mehr als 90 Punkten bewertet, gleichbedeutend für „Extraklasse bei natives Olivenöl Extra“.

Somit tragen die großen Bemühungen der letzten rund 20 Jahre auf eindrucksvolle Weise süße Früchte. Denn seit 1997 wurde Istriens Olivenbaumbestand auf 1 Million aufgestockt, wobei auch alte Terrassenplantagen und Olivensorten rekultiviert wurden. 

Viel Wissenswertes rund um das istrische Olivenöl, einen Überblick über die Olivenölproduzenten sowie über viele weitere kulinarische Highlights bietet www.istria-gourmet.com.

FLOS OLEI 2016 – die 12 besten Olivenölproduzenten aus Istrien:

1. Olea B.B. / Rabac / 97 Punkte

2. Belci, O.P.G. Matteo / Vodnjan / 96 Pukte

3. Ipša, Obitelj (Familie) / Oprtalj / 96 Punkte

4. Stancija Meneghetti / Bale / 96 Punkte

5. Tonin / Vodnjan / 96 Punkte

6. Basiaco, O.P.G Franco / Buje / 95 Punkte

7. Chiavalon, O.P.G. / Vodnjan / 95 Punkte

8. Zigante, O.P.G. Giancarlo / Buje, Plovanija / 95 Punkte

9. Zubin, O.P.G. Enio / Umag / 95 Punkte

10. Agrolaguna / Poreč / 94 Punkte

11. Mate / Savudrija / 94 Punkte

12. Negri, O.P.G. William / Raša / 94 Punkte

Kommentare (0)

Bitte Kommentar schreiben

Sie kommentieren als Gast.