Erstes 5*-Hotel auf Brac

Geschrieben am Mittwoch, 01 Juni 2016.

Herwig Ertl lädt zu den Genussfestspielen

Erstes 5*-Hotel auf Brac

Eine Österreicherin eröffnet im Juli 2016 mit dem neuen Hotel Lemongarden das erste Fünf-Sterne-Haus auf der kroatischen Insel Brač – und es handelt sich dabei um keine Unbekannte.

Denn Helena Ramsbacher hat sich bereits als Inhaberin des 4* Boutique- und Kunsthotels „Das Tyrol“ in Wien einen Namen gemacht.

Das Hotel Lemongarden liegt direkt am idyllischen Hafen von Sutivan und besteht aus drei unter Denkmalschutz stehenden, mehr als 300 Jahre alten Herrenhäusern aus Stein, die eine harmonische Einheit bilden. Sie wurden mit viel Stil- und Feingefühl in nachhaltiger Bauweise mit Bračer Materialien und den besten Handwerker der Region renoviert.

Auf die Gäste warten klimatisierte Luxury Maisonetten, Luxury Suiten und Superior Doppelzimmer mit Concierge-Service. Das Herzstück des Hauses bildet aber der prächtige Garten mit Pool, der je nach Jahreszeit gekühlt oder beheizt wird. Nur zehn Minuten entfernt befindet sich in einem Pinienwald ein großer Privatstrand mit eigener Strandbar, der ausschließlich den Hotelgästen zur Verfügung steht.

Dass im Lemongarden großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt wird, zeigt sich unter anderem in einer eigenen ÖCO-Agricultura, deren Produkte im Restaurant verarbeitet werden. Kräuter und Gemüse kommen aus dem hoteleigenen Garten. Der Küchenchef ist laut Helena Ramsbacher ein „international ausgezeichneter Spitzenkoch, der für seine exzellente Interpretation der mediterranen Küche berühmt ist“. Brot, Pasta, Patisserie – alles wird per Hand im Haus hergestellt. Auch die „Lounge Bar“ bietet neben klassischen Drinks köstliche Eigenkreationen.

www.lemongardenhotel.com

Kommentare (0)

Bitte Kommentar schreiben

Sie kommentieren als Gast.