Feines vom Fogolar
Zum Glück haben Claudio und Claudio vor knapp fünf Jahren die Trattoria da Toso in…
Vier-Hauben-Koch Hubert Wallner eröffnet neues Lokal
Die Vorfreude ist die schönste: Ab 9. Mai bereichert das Bistro Seensucht im Hotel-Suiten AENEA…
Österreichs erstes queeres Hotel
Neues Reiseziel in der weststeirischen Bergidylle: Die Absteige zur bärtigen Therese in Trahütten ist Österreichs…
Morgensterns Tipps für Savudrija
Thomas Morgenstern hat sein zweites Zuhause im istrischen Wohlfühlort am Meer. Die Genusstipps des Kärntner…
Villach: Neue Brasserie von Hermann Andritsch
Frankophil ist die neue Wirkungsstätte von 3-Hauben-Koch Hermann Andritsch (im Bild links). Antoan heißt das…
Im Reich der Reben
Manche Lieblingstipps behält man lieber für sich, diesmal verraten wir aber einen: den Agriturismo Tra…
Ein Geheimtipp für Streetfoodfans in Zagreb
Mario Mandarić, der in Zagreb das Restaurant NOEL mit einem Michelin-Stern führt, empfahl uns die…
Graz liebt Österreichs älteste Küchenchefin
Man glaubt es kaum: Thi Ba Nguyen, 82, steht noch immer am Herd. Und sie…
Insidertipps Kärnten
Die Klagenfurter Schauspielerin und Moderatorin Magda Kropiunig war bereits in großen ORF-Produktionen zu sehen. Ab…
Wirtshaus mit Herz
Beim Trippolt Zum Bären in Bad St. Leonhard kocht Josef Trippolt auf der Höhe seines…
Alpe Adria Magazin
Top-Tipps für einen Sommer mit Genuss! Das neue Alpe Adria Magazin Nr. 49 erscheint am 3. Mai und hat auf 180 Seiten wieder jede Menge Tipps für köstliche Reisen, Ausflüge, Wanderungen, Auszeiten. Plus Lokaltests, Kurzurlaubstipps, Produkttrends und noch vieles mehr ...
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Wien Gin
Einer interessanten Herausforderung haben sich die WienGin Kesselbrüder gestellt. Wie würde Wien schmecken, wenn die Stadt ein Gin wäre, haben sie sich gefragt.
Herausgekommen ist der Wien Gin. Geschmacklich steht vor allem der Holunder im Fokus, ein Botanical, das in Wien schon seit jeher eine große Bedeutung hat – sei es als der Holundersaft, den die Oma immer schon selbst gemacht hat, oder als Zutat für verschiedene Wiener Gerichte.
In der Nase und am Gaumen zeigt sich neben Wacholder und Zitrusnoten vor allem der Holunder, umgarnt von Orangen und der Muskatnussblüte. ... Mehr zeigenWeniger zeigen