Die Ausgabe Nr. 56 (September 2026) ist im Handel!
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Aktuelles aus dem Alpe-Adria-Raum
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Werner Ringhofer - Allgemein
- 6. Dezember 2024
Neue Köche in der Top-Gastronomie
Vier-Hauben-Koch Alexander Posch verlässt die Goldene Birn in Graz, ihm folgt Jan Eggers. Im Lilienberg in Tainach geht Thomas Guggenberger.
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Werner Ringhofer
- Allgemein
- 26. November 2024
Großartig! Langmanns erste Große Reserve
Der Weststeirer Stefan Langmann bringt mit Tochter Verena gleich zwei Große Sektreserven auf den Markt.
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Werner Ringhofer
- Allgemein
- 19. November 2024
Neue Hauben im Süden
Der neue Gault&Millau ist da: Hannes Müller wurde zum Koch des Jahres gekürt, auch sonst gab es Überraschungen.
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Werner Ringhofer
- Allgemein
- 18. November 2024
Grenzgeniale Genüsse
Geheimtipp steirisch-slowenische Grenzregion: Auf der slowenischen Seite findet man gute Gasthäuser, Gourmetrestaurants und lässige Weinbars.
